Курица, Сердце, Все классы, Приготовленный, Томлёный
Chicken, heart, all classes, cooked, simmered · Мясо и птица (Poultry Products) · FDC 171059
Калории
185
ккал / 100 г
Белки
26,40
г / 100 г
Жиры
7,92
г / 100 г
Углеводы
0,10
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 80,000 | µg |
| Ретинол | 8,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 8,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 2,800 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 2,650 | mg |
| Витамин B6 | 0,320 | mg |
| Витамин A | 28,000 | IU |
| Витамин C | 1,800 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,070 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,741 | mg |
| Фолат, всего | 80,000 | µg |
| Витамин B12 | 7,290 | µg |
| Фолат, из пищи | 80,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Селен | 8,000 | µg |
| Кальций | 19,000 | mg |
| Калий | 132,000 | mg |
| Цинк | 7,300 | mg |
| Железо | 9,030 | mg |
| Магний | 20,000 | mg |
| Фосфор | 199,000 | mg |
| Натрий | 48,000 | mg |
| Медь | 0,502 | mg |
| Марганец | 0,107 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 1,420 | g |
| Лейцин | 2,300 | g |
| Лизин | 2,210 | g |
| Цистин | 0,359 | g |
| Валин | 1,500 | g |
| Аргинин | 1,690 | g |
| Гистидин | 0,693 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,570 | g |
| Серин | 1,060 | g |
| Триптофан | 0,338 | g |
| Треонин | 1,200 | g |
| Метионин | 0,638 | g |
| Фенилаланин | 1,180 | g |
| Тирозин | 0,946 | g |
| Аланин | 1,660 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,920 | g |
| Глицин | 1,470 | g |
| Пролин | 1,350 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 1,230 | g |
| SFA 18:0 | 0,660 | g |
| MUFA 18:1 | 1,680 | g |
| PUFA 18:2 | 1,620 | g |
| PUFA 18:3 | 0,060 | g |
| PUFA 20:4 | 0,610 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2,010 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2,300 | g |
| Холестерин | 242,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 2,260 | g |
| SFA 14:0 | 0,050 | g |
| MUFA 16:1 | 0,330 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 774,000 | kJ |
| Жиры | 7,920 | g |
| Углеводы | 0,100 | g |
| Энергетическая ценность | 185,000 | kcal |
| Вода | 64,800 | g |
| Белки | 26,400 | g |
| Зола | 0,720 | g |