Курица, Тёмное мясо, Голень, Мясо с кожей, С добавленным раствором, Сырой
Chicken, dark meat, drumstick, meat and skin, with added solution, raw · Мясо и птица (Poultry Products) · FDC 172860
Калории
146
ккал / 100 г
Белки
18,00
г / 100 г
Жиры
8,24
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,400 | mg |
| Витамин D | 8,000 | IU |
| Лютеин + зеаксантин | 87,000 | µg |
| Токоферол, гамма | 0,120 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,010 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 4,610 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,030 | mg |
| Витамин B6 | 0,346 | mg |
| Холин | 68,700 | mg |
| Витамин K (менахинон-4) | 11,000 | µg |
| Бетаин | 11,300 | mg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,200 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,200 | µg |
| Токотриенол, гамма | 0,010 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,089 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,217 | mg |
| Витамин B12 | 0,450 | µg |
| Фолат, DFE | 3,000 | µg |
| Витамин A | 50,000 | IU |
| Ретинол | 15,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 15,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 3,000 | µg |
| Фолат, всего | 3,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 8,000 | mg |
| Калий | 179,000 | mg |
| Цинк | 1,800 | mg |
| Селен | 20,800 | µg |
| Железо | 0,690 | mg |
| Магний | 15,000 | mg |
| Фосфор | 135,000 | mg |
| Натрий | 150,000 | mg |
| Медь | 0,057 | mg |
| Марганец | 0,009 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,761 | g |
| Лейцин | 1,370 | g |
| Лизин | 1,510 | g |
| Цистин | 0,188 | g |
| Валин | 0,786 | g |
| Аргинин | 1,160 | g |
| Гистидин | 0,480 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,590 | g |
| Серин | 0,686 | g |
| Триптофан | 0,177 | g |
| Треонин | 0,760 | g |
| Метионин | 0,456 | g |
| Фенилаланин | 0,648 | g |
| Тирозин | 0,601 | g |
| Аланин | 1,010 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,650 | g |
| Глицин | 0,893 | g |
| Пролин | 0,726 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 10:0 | 0,005 | g |
| SFA 16:0 | 1,780 | g |
| SFA 18:0 | 0,457 | g |
| SFA 20:0 | 0,007 | g |
| MUFA 18:1 | 2,940 | g |
| PUFA 18:2 | 1,600 | g |
| PUFA 18:3 | 0,093 | g |
| PUFA 20:4 | 0,091 | g |
| MUFA 20:1 | 0,038 | g |
| TFA 18:1 t | 0,032 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3,560 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,860 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,024 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,015 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,548 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,016 | g |
| PUFA 20:3 | 0,025 | g |
| Fatty acids, total saturated | 2,330 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,006 | g |
| SFA 22:0 | 0,011 | g |
| MUFA 14:1 | 0,017 | g |
| MUFA 16:1 | 0,552 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,004 | g |
| Холестерин | 95,000 | mg |
| SFA 24:0 | 0,002 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,002 | g |
| MUFA 18:1 c | 2,910 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 1,570 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,077 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,001 | g |
| PUFA 22:4 | 0,025 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,035 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,016 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,010 | g |
| MUFA 22:1 | 0,001 | g |
| PUFA 18:4 | 0,002 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,016 | g |
| SFA 15:0 | 0,006 | g |
| MUFA 22:1 c | 0,001 | g |
| MUFA 17:1 | 0,007 | g |
| TFA 16:1 t | 0,004 | g |
| Fatty acids, total trans | 0,051 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,009 | g |
| SFA 17:0 | 0,009 | g |
| SFA 8:0 | 0,001 | g |
| SFA 12:0 | 0,006 | g |
| SFA 14:0 | 0,047 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 8,240 | g |
| Энергетическая ценность | 146,000 | kcal |
| Вода | 73,800 | g |
| Белки | 18,000 | g |
| Зола | 0,940 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 612,000 | kJ |