Лимонный grass (citronella), Сырой
Lemon grass (citronella), raw · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 168573
Калории
99
ккал / 100 г
Белки
1,82
г / 100 г
Жиры
0,49
г / 100 г
Углеводы
25,30
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 6,000 | IU |
| Каротин, бета | 3,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 75,000 | µg |
| Фолат, DFE | 75,000 | µg |
| Витамин C | 2,600 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,065 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,135 | mg |
| Фолат, всего | 75,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,100 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,050 | mg |
| Витамин B6 | 0,080 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 8,170 | mg |
| Магний | 60,000 | mg |
| Фосфор | 101,000 | mg |
| Натрий | 6,000 | mg |
| Медь | 0,266 | mg |
| Марганец | 5,220 | mg |
| Кальций | 65,000 | mg |
| Калий | 723,000 | mg |
| Цинк | 2,230 | mg |
| Селен | 0,700 | µg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 0,119 | g |
| SFA 14:0 | 0,002 | g |
| SFA 22:0 | 0,009 | g |
| MUFA 16:1 | 0,012 | g |
| Фитостеролы | 6,000 | mg |
| Campesterol | 1,000 | mg |
| SFA 16:0 | 0,083 | g |
| SFA 18:0 | 0,012 | g |
| SFA 20:0 | 0,005 | g |
| MUFA 18:1 | 0,042 | g |
| PUFA 18:2 | 0,138 | g |
| PUFA 18:3 | 0,031 | g |
| Stigmasterol | 1,000 | mg |
| Beta-sitosterol | 4,000 | mg |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,054 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,170 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 414,000 | kJ |
| Углеводы | 25,300 | g |
| Энергетическая ценность | 99,000 | kcal |
| Белки | 1,820 | g |
| Зола | 1,800 | g |
| Вода | 70,600 | g |
| Жиры | 0,490 | g |