Листовая капуста, Замороженный, Нарезанный, Неприготовленный
Collards, frozen, chopped, unprepared · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 170408
Калории
33
ккал / 100 г
Белки
2,69
г / 100 г
Жиры
0,37
г / 100 г
Углеводы
6,46
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 9180,000 | IU |
| Фолат, из пищи | 73,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 459,000 | µg |
| Каротин, бета | 5510,000 | µg |
| Фолат, DFE | 73,000 | µg |
| Витамин C | 40,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,050 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,110 | mg |
| Фолат, всего | 73,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,641 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,110 | mg |
| Витамин B6 | 0,115 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,070 | mg |
| Магний | 29,000 | mg |
| Фосфор | 27,000 | mg |
| Натрий | 48,000 | mg |
| Медь | 0,053 | mg |
| Марганец | 0,633 | mg |
| Кальций | 201,000 | mg |
| Калий | 253,000 | mg |
| Цинк | 0,260 | mg |
| Селен | 1,400 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,035 | g |
| Треонин | 0,095 | g |
| Метионин | 0,037 | g |
| Фенилаланин | 0,096 | g |
| Тирозин | 0,073 | g |
| Аланин | 0,116 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,225 | g |
| Глицин | 0,103 | g |
| Пролин | 0,115 | g |
| Изолейцин | 0,109 | g |
| Лейцин | 0,167 | g |
| Лизин | 0,128 | g |
| Цистин | 0,027 | g |
| Валин | 0,131 | g |
| Аргинин | 0,138 | g |
| Гистидин | 0,051 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,206 | g |
| Серин | 0,087 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,040 | g |
| SFA 18:0 | 0,002 | g |
| MUFA 18:1 | 0,026 | g |
| PUFA 18:2 | 0,072 | g |
| PUFA 18:3 | 0,096 | g |
| PUFA 20:4 | 0,002 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,027 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,178 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,048 | g |
| SFA 12:0 | 0,002 | g |
| SFA 14:0 | 0,002 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 3,600 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 137,000 | kJ |
| Углеводы | 6,460 | g |
| Энергетическая ценность | 33,000 | kcal |
| Белки | 2,690 | g |
| Зола | 0,950 | g |
| Вода | 89,500 | g |
| Жиры | 0,370 | g |