Листовая капуста, Замороженный, Нарезанный, Приготовленный, Отварной, Без жидкости, Без соли
Collards, frozen, chopped, cooked, boiled, drained, without salt · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 169996
Калории
36
ккал / 100 г
Белки
2,97
г / 100 г
Жиры
0,41
г / 100 г
Углеводы
7,10
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 76,000 | µg |
| Бетаин | 0,200 | mg |
| Холин | 45,100 | mg |
| Витамин A | 11500,000 | IU |
| Витамин A, RAE | 575,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 76,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,635 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,115 | mg |
| Витамин B6 | 0,114 | mg |
| Витамин C | 26,400 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,047 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,115 | mg |
| Фолат, всего | 76,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 1,250 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 10900,000 | µg |
| Криптоксантин, бета | 28,000 | µg |
| Каротин, бета | 6820,000 | µg |
| Каротин, альфа | 127,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 623,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 210,000 | mg |
| Калий | 251,000 | mg |
| Цинк | 0,270 | mg |
| Железо | 1,120 | mg |
| Магний | 30,000 | mg |
| Фосфор | 27,000 | mg |
| Натрий | 50,000 | mg |
| Медь | 0,055 | mg |
| Марганец | 0,663 | mg |
| Селен | 1,500 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,121 | g |
| Лейцин | 0,184 | g |
| Лизин | 0,141 | g |
| Цистин | 0,030 | g |
| Валин | 0,145 | g |
| Аргинин | 0,152 | g |
| Гистидин | 0,057 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,228 | g |
| Серин | 0,095 | g |
| Триптофан | 0,038 | g |
| Треонин | 0,105 | g |
| Метионин | 0,040 | g |
| Фенилаланин | 0,105 | g |
| Тирозин | 0,080 | g |
| Аланин | 0,127 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,248 | g |
| Глицин | 0,114 | g |
| Пролин | 0,126 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,048 | g |
| SFA 18:0 | 0,006 | g |
| MUFA 18:1 | 0,008 | g |
| PUFA 18:2 | 0,060 | g |
| PUFA 18:3 | 0,127 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,020 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,210 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,060 | g |
| MUFA 16:1 | 0,007 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 2,800 | g |
| Сахара, всего | 0,570 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Углеводы | 7,100 | g |
| Энергетическая ценность | 36,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 151,000 | kJ |
| Жиры | 0,410 | g |
| Вода | 88,500 | g |
| Белки | 2,970 | g |
| Зола | 1,050 | g |