Лосось чавыча копчёный
Fish, salmon, chinook, smoked, (lox), regular · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 171985
Калории
117
ккал / 100 г
Белки
18,30
г / 100 г
Жиры
4,32
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 2,000 | µg |
| Ретинол | 26,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 26,000 | µg |
| Витамин A | 88,000 | IU |
| Тиамин (B1) | 0,023 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,101 | mg |
| Фолат, всего | 2,000 | µg |
| Витамин B12 | 3,260 | µg |
| Фолат, из пищи | 2,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 4,720 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,870 | mg |
| Витамин B6 | 0,278 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,850 | mg |
| Магний | 18,000 | mg |
| Фосфор | 164,000 | mg |
| Натрий | 2000,000 | mg |
| Медь | 0,230 | mg |
| Марганец | 0,017 | mg |
| Кальций | 11,000 | mg |
| Калий | 175,000 | mg |
| Цинк | 0,310 | mg |
| Селен | 38,100 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,205 | g |
| Треонин | 0,801 | g |
| Метионин | 0,541 | g |
| Фенилаланин | 0,714 | g |
| Тирозин | 0,617 | g |
| Аланин | 1,110 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,730 | g |
| Глицин | 0,878 | g |
| Пролин | 0,646 | g |
| Изолейцин | 0,842 | g |
| Лейцин | 1,490 | g |
| Лизин | 1,680 | g |
| Цистин | 0,196 | g |
| Валин | 0,942 | g |
| Аргинин | 1,090 | g |
| Гистидин | 0,538 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,870 | g |
| Серин | 0,746 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 23,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 0,929 | g |
| SFA 14:0 | 0,183 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,267 | g |
| MUFA 16:1 | 0,305 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,183 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,073 | g |
| SFA 16:0 | 0,560 | g |
| SFA 18:0 | 0,186 | g |
| MUFA 18:1 | 0,949 | g |
| PUFA 18:2 | 0,472 | g |
| MUFA 20:1 | 0,468 | g |
| MUFA 22:1 | 0,301 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2,020 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,995 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 490,000 | kJ |
| Белки | 18,300 | g |
| Зола | 2,620 | g |
| Жиры | 4,320 | g |
| Энергетическая ценность | 117,000 | kcal |
| Вода | 72,000 | g |