Лук, Жёлтый, Обжаренный
Onions, yellow, sauteed · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 170004
Калории
123
ккал / 100 г
Белки
0,95
г / 100 г
Жиры
10,80
г / 100 г
Углеводы
7,86
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, из пищи | 2,000 | µg |
| Холин | 6,500 | mg |
| Бетаин | 0,100 | mg |
| Токоферол, дельта | 1,570 | mg |
| Витамин C | 1,800 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,049 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,041 | mg |
| Фолат, всего | 2,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 21,600 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,680 | mg |
| Токоферол, бета | 0,040 | mg |
| Токоферол, гамма | 5,640 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,030 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,037 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,172 | mg |
| Витамин B6 | 0,207 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,270 | mg |
| Магний | 9,000 | mg |
| Фосфор | 33,000 | mg |
| Натрий | 12,000 | mg |
| Медь | 0,017 | mg |
| Марганец | 0,102 | mg |
| Калий | 133,000 | mg |
| Цинк | 0,210 | mg |
| Кальций | 20,000 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,014 | g |
| Треонин | 0,020 | g |
| Метионин | 0,002 | g |
| Фенилаланин | 0,024 | g |
| Тирозин | 0,014 | g |
| Аланин | 0,020 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,251 | g |
| Глицин | 0,024 | g |
| Пролин | 0,012 | g |
| Изолейцин | 0,014 | g |
| Лейцин | 0,024 | g |
| Лизин | 0,038 | g |
| Цистин | 0,004 | g |
| Валин | 0,020 | g |
| Аргинин | 0,102 | g |
| Гистидин | 0,014 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,089 | g |
| Серин | 0,020 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 14:0 | 0,002 | g |
| SFA 22:0 | 0,030 | g |
| SFA 16:0 | 1,020 | g |
| SFA 18:0 | 0,395 | g |
| SFA 20:0 | 0,030 | g |
| MUFA 18:1 | 2,160 | g |
| PUFA 18:2 | 4,810 | g |
| PUFA 18:3 | 0,660 | g |
| MUFA 20:1 | 0,030 | g |
| Fatty acids, total saturated | 1,480 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2,180 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 5,470 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 1,700 | g |
| Фруктоза | 1,480 | g |
| Сахароза | 0,810 | g |
| Глюкоза | 2,100 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 516,000 | kJ |
| Энергетическая ценность | 123,000 | kcal |
| Углеводы | 7,860 | g |
| Белки | 0,950 | g |
| Зола | 0,380 | g |
| Вода | 80,000 | g |
| Жиры | 10,800 | g |