Лук, Обезвоженный хлопья
Onions, dehydrated flakes · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 170002
Калории
349
ккал / 100 г
Белки
8,95
г / 100 г
Жиры
0,46
г / 100 г
Углеводы
83,30
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 18,000 | IU |
| Витамин A, RAE | 1,000 | µg |
| Каротин, бета | 11,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 3,800 | µg |
| Фолат, из пищи | 166,000 | µg |
| Лютеин + зеаксантин | 32,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,180 | mg |
| Холин | 53,900 | mg |
| Фолат, DFE | 166,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,990 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,380 | mg |
| Витамин B6 | 1,600 | mg |
| Витамин C | 75,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,500 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,100 | mg |
| Фолат, всего | 166,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 257,000 | mg |
| Калий | 1620,000 | mg |
| Цинк | 1,890 | mg |
| Железо | 1,550 | mg |
| Магний | 92,000 | mg |
| Фосфор | 303,000 | mg |
| Натрий | 21,000 | mg |
| Медь | 0,416 | mg |
| Марганец | 1,390 | mg |
| Селен | 5,000 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,316 | g |
| Лейцин | 0,314 | g |
| Лизин | 0,428 | g |
| Цистин | 0,160 | g |
| Валин | 0,206 | g |
| Аргинин | 1,200 | g |
| Гистидин | 0,146 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,490 | g |
| Серин | 0,263 | g |
| Триптофан | 0,129 | g |
| Треонин | 0,216 | g |
| Метионин | 0,074 | g |
| Фенилаланин | 0,229 | g |
| Тирозин | 0,222 | g |
| Аланин | 0,249 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,440 | g |
| Глицин | 0,372 | g |
| Пролин | 0,279 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,069 | g |
| SFA 18:0 | 0,006 | g |
| MUFA 18:1 | 0,064 | g |
| PUFA 18:2 | 0,170 | g |
| PUFA 18:3 | 0,009 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,064 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,180 | g |
| SFA 14:0 | 0,002 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,078 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 37,400 | g |
| Клетчатка | 9,200 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 349,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1460,000 | kJ |
| Вода | 3,930 | g |
| Жиры | 0,460 | g |
| Углеводы | 83,300 | g |
| Белки | 8,950 | g |
| Зола | 3,380 | g |