Марь белая, Сырой (northern plains indians)
Lambsquarters, raw (Northern Plains Indians) · Прочее (American Indian/Alaska Native Foods) · FDC 168995
Калории
47
ккал / 100 г
Белки
4,21
г / 100 г
Жиры
0,28
г / 100 г
Углеводы
6,96
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 1950,000 | IU |
| Витамин A, RAE | 98,000 | µg |
| Каротин, бета | 1170,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,029 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,300 | mg |
| Фолат, всего | 48,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 347,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 48,000 | µg |
| Лютеин + зеаксантин | 3620,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,790 | mg |
| Витамин B6 | 0,184 | mg |
| Холин | 20,000 | mg |
| Бетаин | 332,000 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,160 | mg |
| Магний | 163,000 | mg |
| Фосфор | 63,000 | mg |
| Натрий | 7,000 | mg |
| Медь | 0,120 | mg |
| Марганец | 1,490 | mg |
| Кальций | 366,000 | mg |
| Калий | 1270,000 | mg |
| Цинк | 0,720 | mg |
| Селен | 1,100 | µg |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 6,300 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 4,210 | g |
| Зола | 3,320 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 197,000 | kJ |
| Жиры | 0,280 | g |
| Углеводы | 6,960 | g |
| Энергетическая ценность | 47,000 | kcal |
| Вода | 85,200 | g |