Масло, Соя, Салат or cooking
Oil, soybean, salad or cooking · Масла и жиры (Fats and Oils) · FDC 171411
Калории
884
ккал / 100 г
Белки
0,00
г / 100 г
Жиры
100,00
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 8,180 | mg |
| Токоферол, бета | 0,900 | mg |
| Токоферол, гамма | 64,300 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,040 | mg |
| Токотриенол, бета | 0,030 | mg |
| Токоферол, дельта | 21,300 | mg |
| Токотриенол, дельта | 0,010 | mg |
| Витамин K (филлохинон) | 184,000 | µg |
| Холин | 0,200 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Цинк | 0,010 | mg |
| Железо | 0,050 | mg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 10,500 | g |
| SFA 18:0 | 4,440 | g |
| SFA 20:0 | 0,361 | g |
| MUFA 18:1 | 22,600 | g |
| PUFA 18:2 | 51,000 | g |
| MUFA 20:1 | 0,233 | g |
| TFA 18:2 t,t | 0,533 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,533 | g |
| Stigmasterol | 59,000 | mg |
| Beta-sitosterol | 172,000 | mg |
| Fatty acids, total monounsaturated | 22,800 | g |
| Fatty acids, total trans | 0,533 | g |
| Fatty acids, total saturated | 15,600 | g |
| Campesterol | 62,000 | mg |
| SFA 17:0 | 0,034 | g |
| MUFA 18:1 c | 22,600 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 50,400 | g |
| SFA 22:0 | 0,366 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 6,790 | g |
| PUFA 18:3 | 6,790 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 57,700 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 3700,000 | kJ |
| Жиры | 100,000 | g |
| Энергетическая ценность | 884,000 | kcal |