Моллюски, Кальмар, Разные виды, Сырой
Mollusks, squid, mixed species, raw · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 174223
Калории
92
ккал / 100 г
Белки
15,60
г / 100 г
Жиры
1,38
г / 100 г
Углеводы
3,08
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 1,200 | mg |
| Холин | 65,000 | mg |
| Фолат, DFE | 5,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 5,000 | µg |
| Витамин A | 33,000 | IU |
| Ретинол | 10,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 10,000 | µg |
| Витамин C | 4,700 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,020 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,412 | mg |
| Фолат, всего | 5,000 | µg |
| Витамин B12 | 1,300 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 2,180 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,500 | mg |
| Витамин B6 | 0,056 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,680 | mg |
| Магний | 33,000 | mg |
| Фосфор | 221,000 | mg |
| Натрий | 44,000 | mg |
| Медь | 1,890 | mg |
| Марганец | 0,035 | mg |
| Кальций | 32,000 | mg |
| Калий | 246,000 | mg |
| Цинк | 1,530 | mg |
| Селен | 44,800 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,174 | g |
| Треонин | 0,670 | g |
| Метионин | 0,351 | g |
| Фенилаланин | 0,558 | g |
| Тирозин | 0,498 | g |
| Аланин | 0,942 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,120 | g |
| Глицин | 0,974 | g |
| Пролин | 0,635 | g |
| Изолейцин | 0,678 | g |
| Лейцин | 1,100 | g |
| Лизин | 1,160 | g |
| Цистин | 0,204 | g |
| Валин | 0,680 | g |
| Аргинин | 1,140 | g |
| Гистидин | 0,299 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,500 | g |
| Серин | 0,698 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 233,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 0,358 | g |
| SFA 14:0 | 0,036 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,342 | g |
| MUFA 16:1 | 0,008 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,146 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,004 | g |
| SFA 16:0 | 0,263 | g |
| SFA 18:0 | 0,058 | g |
| MUFA 18:1 | 0,046 | g |
| PUFA 18:2 | 0,002 | g |
| PUFA 18:3 | 0,004 | g |
| PUFA 20:4 | 0,009 | g |
| PUFA 18:4 | 0,006 | g |
| MUFA 20:1 | 0,044 | g |
| MUFA 22:1 | 0,007 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,107 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,524 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 385,000 | kJ |
| Белки | 15,600 | g |
| Зола | 1,410 | g |
| Жиры | 1,380 | g |
| Углеводы | 3,080 | g |
| Энергетическая ценность | 92,000 | kcal |
| Вода | 78,600 | g |