Морковь, Обезвоженный
Carrot, dehydrated · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 170500
Калории
341
ккал / 100 г
Белки
8,10
г / 100 г
Жиры
1,49
г / 100 г
Углеводы
79,60
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 5,450 | mg |
| Холин | 72,100 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 1050,000 | µg |
| Каротин, бета | 34000,000 | µg |
| Каротин, альфа | 14300,000 | µg |
| Ликопин | 3,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 108,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 55,000 | µg |
| Витамин C | 14,600 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,534 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,417 | mg |
| Фолат, всего | 55,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 3420,000 | µg |
| Витамин A | 68500,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 6,570 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,470 | mg |
| Витамин B6 | 1,040 | mg |
| Фолат, DFE | 55,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 3,930 | mg |
| Магний | 118,000 | mg |
| Фосфор | 346,000 | mg |
| Натрий | 275,000 | mg |
| Медь | 0,370 | mg |
| Марганец | 1,120 | mg |
| Кальций | 212,000 | mg |
| Калий | 2540,000 | mg |
| Цинк | 1,570 | mg |
| Селен | 8,600 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,087 | g |
| Треонин | 0,299 | g |
| Метионин | 0,056 | g |
| Фенилаланин | 0,251 | g |
| Тирозин | 0,157 | g |
| Аланин | 0,464 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,590 | g |
| Пролин | 0,228 | g |
| Изолейцин | 0,323 | g |
| Лейцин | 0,338 | g |
| Лизин | 0,315 | g |
| Цистин | 0,063 | g |
| Валин | 0,346 | g |
| Аргинин | 0,338 | g |
| Гистидин | 0,126 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,080 | g |
| Серин | 0,275 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 0,256 | g |
| SFA 12:0 | 0,019 | g |
| SFA 14:0 | 0,009 | g |
| MUFA 16:1 | 0,019 | g |
| Фитостеролы | 94,000 | mg |
| SFA 16:0 | 0,218 | g |
| SFA 18:0 | 0,009 | g |
| MUFA 18:1 | 0,057 | g |
| PUFA 18:2 | 0,635 | g |
| PUFA 18:3 | 0,095 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,076 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,730 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 38,800 | g |
| Клетчатка | 23,600 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 8,100 | g |
| Зола | 6,840 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1430,000 | kJ |
| Жиры | 1,490 | g |
| Углеводы | 79,600 | g |
| Энергетическая ценность | 341,000 | kcal |
| Вода | 4,000 | g |