Морской лев, Стеллеров, Печень (alaska native)
Sea lion, Steller, liver (Alaska Native) · Прочее (American Indian/Alaska Native Foods) · FDC 169000
Калории
137
ккал / 100 г
Белки
22,90
г / 100 г
Жиры
5,00
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 6,000 | mg |
| Калий | 291,000 | mg |
| Цинк | 4,100 | mg |
| Железо | 9,000 | mg |
| Магний | 22,000 | mg |
| Фосфор | 396,000 | mg |
| Натрий | 88,000 | mg |
| Медь | 1,890 | mg |
| Марганец | 0,700 | mg |
| Селен | 693,000 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,400 | g |
| Треонин | 1,300 | g |
| Метионин | 0,300 | g |
| Аланин | 0,100 | g |
| Пролин | 0,100 | g |
| Изолейцин | 1,400 | g |
| Валин | 0,100 | g |
| Аргинин | 3,400 | g |
| Гистидин | 0,500 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,200 | g |
| Серин | 0,300 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 359,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 1,300 | g |
| SFA 18:0 | 0,700 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,900 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,200 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 22,900 | g |
| Зола | 0,830 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 572,000 | kJ |
| Жиры | 5,000 | g |
| Энергетическая ценность | 137,000 | kcal |
| Вода | 71,300 | g |