Окра, Замороженный, Неприготовленный
Okra, frozen, unprepared · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 169262
Калории
30
ккал / 100 г
Белки
1,69
г / 100 г
Жиры
0,25
г / 100 г
Углеводы
6,63
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин K (филлохинон) | 49,400 | µg |
| Каротин, бета | 210,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,330 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 482,000 | µg |
| Витамин A | 350,000 | IU |
| Витамин A, RAE | 18,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 148,000 | µg |
| Холин | 11,400 | mg |
| Фолат, DFE | 148,000 | µg |
| Витамин C | 12,400 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,089 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,105 | mg |
| Фолат, всего | 148,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,708 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,216 | mg |
| Витамин B6 | 0,042 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,570 | mg |
| Магний | 43,000 | mg |
| Фосфор | 42,000 | mg |
| Натрий | 3,000 | mg |
| Медь | 0,083 | mg |
| Марганец | 0,873 | mg |
| Кальций | 81,000 | mg |
| Калий | 211,000 | mg |
| Цинк | 0,530 | mg |
| Селен | 0,600 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,014 | g |
| Треонин | 0,055 | g |
| Метионин | 0,018 | g |
| Фенилаланин | 0,055 | g |
| Тирозин | 0,073 | g |
| Аланин | 0,061 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,228 | g |
| Глицин | 0,037 | g |
| Пролин | 0,038 | g |
| Изолейцин | 0,058 | g |
| Лейцин | 0,089 | g |
| Лизин | 0,068 | g |
| Цистин | 0,016 | g |
| Валин | 0,077 | g |
| Аргинин | 0,071 | g |
| Гистидин | 0,026 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,122 | g |
| Серин | 0,037 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| MUFA 16:1 | 0,001 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,065 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,041 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,066 | g |
| SFA 16:0 | 0,055 | g |
| SFA 18:0 | 0,006 | g |
| MUFA 18:1 | 0,041 | g |
| PUFA 18:2 | 0,065 | g |
| PUFA 18:3 | 0,001 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 2,970 | g |
| Клетчатка | 2,200 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 125,000 | kJ |
| Углеводы | 6,630 | g |
| Энергетическая ценность | 30,000 | kcal |
| Белки | 1,690 | g |
| Зола | 0,610 | g |
| Жиры | 0,250 | g |
| Вода | 90,800 | g |