Орехи, Фундук or filberts, Бланшированный
Nuts, hazelnuts or filberts, blanched · Орехи и семечки (Nut and Seed Products) · FDC 170582
Калории
629
ккал / 100 г
Белки
13,70
г / 100 г
Жиры
61,20
г / 100 г
Углеводы
17,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, из пищи | 78,000 | µg |
| Каротин, бета | 23,000 | µg |
| Токоферол, дельта | 0,140 | mg |
| Витамин C | 2,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,475 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,110 | mg |
| Фолат, всего | 78,000 | µg |
| Витамин A | 40,000 | IU |
| Фолат, DFE | 78,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 17,500 | mg |
| Токоферол, бета | 0,350 | mg |
| Токоферол, гамма | 2,150 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,550 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,815 | mg |
| Витамин B6 | 0,585 | mg |
| Витамин A, RAE | 2,000 | µg |
| Каротин, альфа | 2,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 3,300 | mg |
| Магний | 160,000 | mg |
| Фосфор | 310,000 | mg |
| Медь | 1,600 | mg |
| Марганец | 12,600 | mg |
| Кальций | 149,000 | mg |
| Калий | 658,000 | mg |
| Цинк | 2,200 | mg |
| Селен | 4,100 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Гистидин | 0,396 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,540 | g |
| Серин | 0,674 | g |
| Изолейцин | 0,499 | g |
| Лейцин | 0,974 | g |
| Лизин | 0,385 | g |
| Цистин | 0,254 | g |
| Валин | 0,643 | g |
| Аргинин | 2,030 | g |
| Триптофан | 0,177 | g |
| Треонин | 0,455 | g |
| Метионин | 0,203 | g |
| Фенилаланин | 0,608 | g |
| Тирозин | 0,332 | g |
| Аланин | 0,669 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,400 | g |
| Глицин | 0,663 | g |
| Пролин | 0,514 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фитостеролы | 116,000 | mg |
| MUFA 16:1 | 0,116 | g |
| SFA 16:0 | 3,180 | g |
| SFA 18:0 | 1,430 | g |
| SFA 20:0 | 0,059 | g |
| MUFA 18:1 | 48,000 | g |
| PUFA 18:2 | 5,500 | g |
| PUFA 18:3 | 0,058 | g |
| MUFA 20:1 | 0,118 | g |
| Fatty acids, total saturated | 4,670 | g |
| Campesterol | 7,000 | mg |
| Stigmasterol | 1,000 | mg |
| Beta-sitosterol | 108,000 | mg |
| Fatty acids, total monounsaturated | 48,200 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 5,560 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 3,490 | g |
| Крахмал | 0,930 | g |
| Фруктоза | 0,070 | g |
| Клетчатка | 11,000 | g |
| Сахароза | 3,350 | g |
| Глюкоза | 0,070 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 13,700 | g |
| Зола | 2,360 | g |
| Жиры | 61,200 | g |
| Вода | 5,790 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 2630,000 | kJ |
| Углеводы | 17,000 | g |
| Энергетическая ценность | 629,000 | kcal |