Перец, Сладкий, Зелёный, Сырой
Peppers, sweet, green, raw · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 170427
Калории
20
ккал / 100 г
Белки
0,86
г / 100 г
Жиры
0,17
г / 100 г
Углеводы
4,64
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Ниацин (B3, PP) | 0,480 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,099 | mg |
| Витамин B6 | 0,224 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,370 | mg |
| Криптоксантин, бета | 7,000 | µg |
| Каротин, бета | 208,000 | µg |
| Каротин, альфа | 21,000 | µg |
| Витамин C | 80,400 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,057 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,028 | mg |
| Витамин K (филлохинон) | 7,400 | µg |
| Фолат, из пищи | 10,000 | µg |
| Фолат, всего | 10,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 18,000 | µg |
| Витамин A | 370,000 | IU |
| Холин | 5,500 | mg |
| Фолат, DFE | 10,000 | µg |
| Бетаин | 0,100 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 341,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фтор | 2,000 | µg |
| Кальций | 10,000 | mg |
| Калий | 175,000 | mg |
| Цинк | 0,130 | mg |
| Железо | 0,340 | mg |
| Магний | 10,000 | mg |
| Фосфор | 20,000 | mg |
| Натрий | 3,000 | mg |
| Медь | 0,066 | mg |
| Марганец | 0,122 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,012 | g |
| Треонин | 0,036 | g |
| Метионин | 0,007 | g |
| Фенилаланин | 0,092 | g |
| Тирозин | 0,012 | g |
| Аланин | 0,036 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,194 | g |
| Глицин | 0,030 | g |
| Пролин | 0,024 | g |
| Изолейцин | 0,024 | g |
| Лейцин | 0,036 | g |
| Лизин | 0,039 | g |
| Цистин | 0,012 | g |
| Валин | 0,036 | g |
| Аргинин | 0,027 | g |
| Гистидин | 0,010 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,208 | g |
| Серин | 0,054 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 0,058 | g |
| Фитостеролы | 9,000 | mg |
| SFA 16:0 | 0,050 | g |
| SFA 18:0 | 0,008 | g |
| MUFA 18:1 | 0,008 | g |
| PUFA 18:2 | 0,054 | g |
| PUFA 18:3 | 0,008 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,008 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,062 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахароза | 0,110 | g |
| Глюкоза | 1,160 | g |
| Фруктоза | 1,120 | g |
| Клетчатка | 1,700 | g |
| Сахара, всего | 2,400 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 0,170 | g |
| Вода | 93,900 | g |
| Белки | 0,860 | g |
| Зола | 0,430 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 84,000 | kJ |
| Углеводы | 4,640 | g |
| Энергетическая ценность | 20,000 | kcal |