Плантаны, Зелёный, Жареный
Plantains, green, fried · Фрукты и ягоды (Fruits and Fruit Juices) · FDC 168199
Калории
309
ккал / 100 г
Белки
1,50
г / 100 г
Жиры
11,80
г / 100 г
Углеводы
49,20
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 1190,000 | IU |
| Витамин A, RAE | 60,000 | µg |
| Каротин, бета | 548,000 | µg |
| Каротин, альфа | 332,000 | µg |
| Криптоксантин, бета | 2,000 | µg |
| Витамин C | 3,400 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,047 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,102 | mg |
| Фолат, всего | 15,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 15,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,818 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,388 | mg |
| Витамин B6 | 0,264 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,670 | mg |
| Магний | 58,000 | mg |
| Фосфор | 44,000 | mg |
| Натрий | 2,000 | mg |
| Медь | 0,183 | mg |
| Марганец | 0,188 | mg |
| Кальций | 4,000 | mg |
| Калий | 482,000 | mg |
| Цинк | 0,230 | mg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total trans | 0,159 | g |
| Fatty acids, total saturated | 3,690 | g |
| SFA 12:0 | 0,009 | g |
| SFA 14:0 | 0,127 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,003 | g |
| SFA 22:0 | 0,004 | g |
| MUFA 14:1 | 0,002 | g |
| MUFA 16:1 | 0,189 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,001 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,006 | g |
| SFA 17:0 | 0,036 | g |
| SFA 24:0 | 0,003 | g |
| TFA 16:1 t | 0,003 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,003 | g |
| MUFA 18:1 c | 3,960 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 2,280 | g |
| MUFA 22:1 c | 0,001 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,116 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,212 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,014 | g |
| PUFA 22:4 | 0,008 | g |
| TFA 18:1 t | 0,113 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,043 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,027 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,070 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,186 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,003 | g |
| PUFA 20:3 | 0,024 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,043 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,010 | g |
| SFA 10:0 | 0,016 | g |
| SFA 16:0 | 2,270 | g |
| SFA 18:0 | 1,200 | g |
| SFA 20:0 | 0,022 | g |
| MUFA 18:1 | 4,080 | g |
| PUFA 18:2 | 2,350 | g |
| PUFA 18:3 | 0,215 | g |
| PUFA 20:4 | 0,021 | g |
| MUFA 20:1 | 0,080 | g |
| MUFA 22:1 | 0,001 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 4,350 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2,700 | g |
| SFA 15:0 | 0,008 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Крахмал | 40,700 | g |
| Фруктоза | 0,660 | g |
| Клетчатка | 3,500 | g |
| Сахароза | 2,360 | g |
| Глюкоза | 0,610 | g |
| Сахара, всего | 3,630 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 1,500 | g |
| Зола | 1,440 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1290,000 | kJ |
| Жиры | 11,800 | g |
| Углеводы | 49,200 | g |
| Энергетическая ценность | 309,000 | kcal |
| Вода | 36,100 | g |