Польский колбаса, Свинина
Polish sausage, pork · Колбасы и мясопродукты (Sausages and Luncheon Meats) · FDC 174577
Калории
326
ккал / 100 г
Белки
14,10
г / 100 г
Жиры
28,70
г / 100 г
Углеводы
1,63
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 2,000 | µg |
| Витамин C | 1,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,502 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,148 | mg |
| Фолат, всего | 2,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,980 | µg |
| Фолат, из пищи | 2,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 3,440 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,450 | mg |
| Витамин B6 | 0,190 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,440 | mg |
| Магний | 14,000 | mg |
| Фосфор | 136,000 | mg |
| Натрий | 876,000 | mg |
| Медь | 0,090 | mg |
| Марганец | 0,049 | mg |
| Кальций | 12,000 | mg |
| Калий | 237,000 | mg |
| Цинк | 1,930 | mg |
| Селен | 17,700 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,138 | g |
| Треонин | 0,591 | g |
| Метионин | 0,379 | g |
| Фенилаланин | 0,539 | g |
| Тирозин | 0,444 | g |
| Аланин | 0,902 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,120 | g |
| Глицин | 0,992 | g |
| Пролин | 0,712 | g |
| Изолейцин | 0,611 | g |
| Лейцин | 1,080 | g |
| Лизин | 1,110 | g |
| Цистин | 0,157 | g |
| Валин | 0,679 | g |
| Аргинин | 0,925 | g |
| Гистидин | 0,444 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,290 | g |
| Серин | 0,584 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 70,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 10,300 | g |
| SFA 12:0 | 0,070 | g |
| SFA 14:0 | 0,400 | g |
| MUFA 16:1 | 0,950 | g |
| SFA 10:0 | 0,070 | g |
| SFA 16:0 | 6,400 | g |
| SFA 18:0 | 3,380 | g |
| MUFA 18:1 | 12,600 | g |
| PUFA 18:2 | 2,790 | g |
| PUFA 18:3 | 0,290 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 13,500 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 3,080 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1360,000 | kJ |
| Белки | 14,100 | g |
| Зола | 2,400 | g |
| Жиры | 28,700 | g |
| Углеводы | 1,630 | g |
| Энергетическая ценность | 326,000 | kcal |
| Вода | 53,200 | g |