Помидоры, Красный, Спелый, Приготовленный, С солью
Tomatoes, red, ripe, cooked, with salt · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 170137
Калории
18
ккал / 100 г
Белки
0,95
г / 100 г
Жиры
0,11
г / 100 г
Углеводы
4,01
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 489,000 | IU |
| Ликопин | 3040,000 | µg |
| Токоферол, дельта | 0,010 | mg |
| Витамин C | 22,800 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,036 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,022 | mg |
| Фолат, всего | 13,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 24,000 | µg |
| Каротин, бета | 293,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 2,800 | µg |
| Фолат, из пищи | 13,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,560 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 94,000 | µg |
| Токоферол, бета | 0,010 | mg |
| Токоферол, гамма | 0,210 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,532 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,129 | mg |
| Витамин B6 | 0,079 | mg |
| Фолат, DFE | 13,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,680 | mg |
| Магний | 9,000 | mg |
| Фосфор | 28,000 | mg |
| Медь | 0,075 | mg |
| Марганец | 0,105 | mg |
| Кальций | 11,000 | mg |
| Калий | 218,000 | mg |
| Цинк | 0,140 | mg |
| Натрий | 247,000 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,026 | g |
| Лейцин | 0,039 | g |
| Лизин | 0,039 | g |
| Цистин | 0,014 | g |
| Валин | 0,027 | g |
| Аргинин | 0,026 | g |
| Гистидин | 0,016 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,148 | g |
| Серин | 0,028 | g |
| Триптофан | 0,008 | g |
| Треонин | 0,027 | g |
| Метионин | 0,009 | g |
| Фенилаланин | 0,028 | g |
| Тирозин | 0,018 | g |
| Аланин | 0,030 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,393 | g |
| Глицин | 0,026 | g |
| Пролин | 0,020 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 0,015 | g |
| MUFA 16:1 | 0,001 | g |
| SFA 16:0 | 0,011 | g |
| SFA 18:0 | 0,004 | g |
| MUFA 18:1 | 0,016 | g |
| PUFA 18:2 | 0,042 | g |
| PUFA 18:3 | 0,002 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,016 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,044 | g |
| Фитостеролы | 9,000 | mg |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фруктоза | 1,310 | g |
| Клетчатка | 0,700 | g |
| Глюкоза | 1,180 | g |
| Сахара, всего | 2,490 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 0,950 | g |
| Зола | 0,600 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 73,000 | kJ |
| Жиры | 0,110 | g |
| Углеводы | 4,010 | g |
| Энергетическая ценность | 18,000 | kcal |
| Вода | 94,300 | g |