Пшеница, Пророщенный
Wheat, sprouted · Крупы и макаронные изделия (Cereal Grains and Pasta) · FDC 169725
Калории
198
ккал / 100 г
Белки
7,49
г / 100 г
Жиры
1,27
г / 100 г
Углеводы
42,50
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 38,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 3,090 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,947 | mg |
| Витамин B6 | 0,265 | mg |
| Витамин C | 2,600 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,225 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,155 | mg |
| Фолат, всего | 38,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 38,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 28,000 | mg |
| Калий | 169,000 | mg |
| Цинк | 1,650 | mg |
| Железо | 2,140 | mg |
| Магний | 82,000 | mg |
| Фосфор | 200,000 | mg |
| Натрий | 16,000 | mg |
| Медь | 0,261 | mg |
| Марганец | 1,860 | mg |
| Селен | 42,500 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,287 | g |
| Лейцин | 0,507 | g |
| Лизин | 0,245 | g |
| Цистин | 0,134 | g |
| Валин | 0,361 | g |
| Аргинин | 0,425 | g |
| Гистидин | 0,196 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,453 | g |
| Серин | 0,341 | g |
| Триптофан | 0,115 | g |
| Треонин | 0,254 | g |
| Метионин | 0,116 | g |
| Фенилаланин | 0,350 | g |
| Тирозин | 0,275 | g |
| Аланин | 0,295 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,870 | g |
| Глицин | 0,306 | g |
| Пролин | 0,674 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,194 | g |
| SFA 18:0 | 0,012 | g |
| MUFA 18:1 | 0,151 | g |
| PUFA 18:2 | 0,531 | g |
| PUFA 18:3 | 0,026 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,151 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,557 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,206 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 1,100 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 828,000 | kJ |
| Жиры | 1,270 | g |
| Углеводы | 42,500 | g |
| Энергетическая ценность | 198,000 | kcal |
| Вода | 47,800 | g |
| Белки | 7,490 | g |
| Зола | 0,960 | g |