Рагу, На пару кукуруза (navajo)
Stew, steamed corn (Navajo) · Прочее (American Indian/Alaska Native Foods) · FDC 167637
Калории
112
ккал / 100 г
Белки
8,82
г / 100 г
Жиры
3,75
г / 100 г
Углеводы
10,80
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Тиамин (B1) | 0,030 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,110 | mg |
| Фолат, всего | 9,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,700 | µg |
| Фолат, из пищи | 9,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 3,020 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,400 | mg |
| Витамин B6 | 0,120 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,100 | mg |
| Магний | 24,000 | mg |
| Фосфор | 107,000 | mg |
| Натрий | 104,000 | mg |
| Медь | 0,075 | mg |
| Марганец | 0,102 | mg |
| Кальций | 22,000 | mg |
| Калий | 177,000 | mg |
| Цинк | 1,550 | mg |
| Селен | 5,000 | µg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 1,600 | g |
| SFA 14:0 | 0,083 | g |
| MUFA 14:1 | 0,004 | g |
| MUFA 16:1 | 0,069 | g |
| SFA 17:0 | 0,048 | g |
| MUFA 17:1 | 0,025 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,045 | g |
| SFA 16:0 | 0,834 | g |
| SFA 18:0 | 0,609 | g |
| SFA 20:0 | 0,007 | g |
| MUFA 18:1 | 1,390 | g |
| PUFA 18:2 | 0,272 | g |
| PUFA 18:3 | 0,052 | g |
| PUFA 20:4 | 0,015 | g |
| MUFA 20:1 | 0,008 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1,500 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,392 | g |
| SFA 15:0 | 0,021 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,007 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Крахмал | 6,550 | g |
| Фруктоза | 0,070 | g |
| Клетчатка | 2,300 | g |
| Сахароза | 0,340 | g |
| Глюкоза | 0,090 | g |
| Сахара, всего | 0,510 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 8,820 | g |
| Зола | 0,600 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 470,000 | kJ |
| Жиры | 3,750 | g |
| Углеводы | 10,800 | g |
| Энергетическая ценность | 112,000 | kcal |
| Вода | 76,000 | g |