Ракообразные, Омар, Северный, Приготовленный, Влажным теплом
Crustaceans, lobster, northern, cooked, moist heat · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 174209
Калории
89
ккал / 100 г
Белки
19,00
г / 100 г
Жиры
0,86
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 1,000 | mg |
| Холин | 80,900 | mg |
| Витамин A | 4,000 | IU |
| Ретинол | 1,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 1,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,023 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,017 | mg |
| Витамин B12 | 1,430 | µg |
| Фолат, из пищи | 11,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,830 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,670 | mg |
| Витамин B6 | 0,119 | mg |
| Фолат, DFE | 11,000 | µg |
| Витамин D | 1,000 | IU |
| Фолат, всего | 11,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,290 | mg |
| Магний | 43,000 | mg |
| Фосфор | 185,000 | mg |
| Натрий | 486,000 | mg |
| Медь | 1,550 | mg |
| Марганец | 0,065 | mg |
| Кальций | 96,000 | mg |
| Калий | 230,000 | mg |
| Цинк | 4,050 | mg |
| Селен | 73,100 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,248 | g |
| Треонин | 0,753 | g |
| Метионин | 0,475 | g |
| Фенилаланин | 0,782 | g |
| Тирозин | 0,673 | g |
| Аланин | 1,010 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,800 | g |
| Глицин | 1,270 | g |
| Пролин | 0,852 | g |
| Изолейцин | 0,832 | g |
| Лейцин | 1,380 | g |
| Лизин | 1,430 | g |
| Цистин | 0,208 | g |
| Валин | 0,852 | g |
| Аргинин | 1,750 | g |
| Гистидин | 0,475 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,840 | g |
| Серин | 0,733 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 146,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,013 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,208 | g |
| SFA 12:0 | 0,003 | g |
| SFA 14:0 | 0,011 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,078 | g |
| SFA 22:0 | 0,001 | g |
| MUFA 16:1 | 0,034 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,117 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,006 | g |
| SFA 17:0 | 0,005 | g |
| TFA 16:1 t | 0,004 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,001 | g |
| MUFA 18:1 c | 0,174 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,033 | g |
| MUFA 22:1 c | 0,003 | g |
| MUFA 17:1 | 0,004 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,010 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,050 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,006 | g |
| PUFA 22:4 | 0,002 | g |
| SFA 16:0 | 0,126 | g |
| SFA 18:0 | 0,052 | g |
| SFA 20:0 | 0,005 | g |
| MUFA 18:1 | 0,180 | g |
| PUFA 18:2 | 0,038 | g |
| PUFA 18:3 | 0,050 | g |
| PUFA 20:4 | 0,030 | g |
| PUFA 18:4 | 0,002 | g |
| MUFA 20:1 | 0,031 | g |
| MUFA 22:1 | 0,003 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,253 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,340 | g |
| SFA 15:0 | 0,005 | g |
| TFA 18:1 t | 0,006 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,003 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,002 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,006 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,030 | g |
| PUFA 20:3 | 0,012 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,003 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,006 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 19,000 | g |
| Зола | 2,140 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 372,000 | kJ |
| Жиры | 0,860 | g |
| Энергетическая ценность | 89,000 | kcal |
| Вода | 78,100 | g |