Ревень, Сырой
Rhubarb, raw · Фрукты и ягоды (Fruits and Fruit Juices) · FDC 167758
Калории
21
ккал / 100 г
Белки
0,90
г / 100 г
Жиры
0,20
г / 100 г
Углеводы
4,54
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A, RAE | 5,000 | µg |
| Каротин, бета | 61,000 | µg |
| Витамин A | 102,000 | IU |
| Лютеин + зеаксантин | 170,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 29,300 | µg |
| Фолат, из пищи | 7,000 | µg |
| Фолат, DFE | 7,000 | µg |
| Холин | 6,100 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,270 | mg |
| Витамин C | 8,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,020 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,030 | mg |
| Фолат, всего | 7,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,300 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,085 | mg |
| Витамин B6 | 0,024 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,220 | mg |
| Магний | 12,000 | mg |
| Фосфор | 14,000 | mg |
| Натрий | 4,000 | mg |
| Медь | 0,021 | mg |
| Марганец | 0,196 | mg |
| Кальций | 86,000 | mg |
| Калий | 288,000 | mg |
| Цинк | 0,100 | mg |
| Селен | 1,100 | µg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 0,053 | g |
| SFA 14:0 | 0,001 | g |
| MUFA 16:1 | 0,001 | g |
| SFA 16:0 | 0,046 | g |
| SFA 18:0 | 0,004 | g |
| MUFA 18:1 | 0,037 | g |
| PUFA 18:2 | 0,099 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,039 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,099 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 1,100 | g |
| Клетчатка | 1,800 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 88,000 | kJ |
| Белки | 0,900 | g |
| Зола | 0,760 | g |
| Жиры | 0,200 | g |
| Углеводы | 4,540 | g |
| Энергетическая ценность | 21,000 | kcal |
| Вода | 93,600 | g |