Рис, Белый, Среднезернистый, Обогащённый, Приготовленный
Rice, white, medium-grain, enriched, cooked · Крупы и макаронные изделия (Cereal Grains and Pasta) · FDC 168880
Калории
130
ккал / 100 г
Белки
2,38
г / 100 г
Жиры
0,21
г / 100 г
Углеводы
28,60
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолиевая кислота | 56,000 | µg |
| Фолат, DFE | 97,000 | µg |
| Фолат, всего | 58,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,840 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,411 | mg |
| Витамин B6 | 0,050 | mg |
| Фолат, из пищи | 2,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,167 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,016 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 3,000 | mg |
| Калий | 29,000 | mg |
| Цинк | 0,420 | mg |
| Железо | 1,490 | mg |
| Магний | 13,000 | mg |
| Фосфор | 37,000 | mg |
| Медь | 0,038 | mg |
| Марганец | 0,377 | mg |
| Селен | 7,500 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,103 | g |
| Лейцин | 0,197 | g |
| Лизин | 0,086 | g |
| Цистин | 0,049 | g |
| Валин | 0,145 | g |
| Аргинин | 0,198 | g |
| Гистидин | 0,056 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,224 | g |
| Серин | 0,125 | g |
| Триптофан | 0,028 | g |
| Треонин | 0,085 | g |
| Метионин | 0,056 | g |
| Фенилаланин | 0,127 | g |
| Тирозин | 0,080 | g |
| Аланин | 0,138 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,464 | g |
| Глицин | 0,108 | g |
| Пролин | 0,112 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,051 | g |
| SFA 18:0 | 0,004 | g |
| MUFA 18:1 | 0,064 | g |
| PUFA 18:2 | 0,046 | g |
| PUFA 18:3 | 0,010 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,065 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,056 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,057 | g |
| SFA 14:0 | 0,001 | g |
| MUFA 16:1 | 0,001 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 0,300 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 544,000 | kJ |
| Жиры | 0,210 | g |
| Углеводы | 28,600 | g |
| Энергетическая ценность | 130,000 | kcal |
| Вода | 68,600 | g |
| Белки | 2,380 | g |
| Зола | 0,210 | g |