Рис, Бурый, Длиннозёрный, Приготовленный (includes foods for usda's food distribution program)
Rice, brown, long-grain, cooked (Includes foods for USDA's Food Distribution Program) · Крупы и макаронные изделия (Cereal Grains and Pasta) · FDC 169704
Калории
123
ккал / 100 г
Белки
2,74
г / 100 г
Жиры
0,97
г / 100 г
Углеводы
25,60
г / 100 г
ГИ
50
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холин | 9,200 | mg |
| Бетаин | 0,500 | mg |
| Токотриенол, гамма | 0,460 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,178 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,069 | mg |
| Фолат, всего | 9,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,200 | µg |
| Фолат, из пищи | 9,000 | µg |
| Токоферол, гамма | 0,050 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,130 | mg |
| Токотриенол, бета | 0,060 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 2,560 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,380 | mg |
| Витамин B6 | 0,123 | mg |
| Фолат, DFE | 9,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,170 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,560 | mg |
| Магний | 39,000 | mg |
| Фосфор | 103,000 | mg |
| Натрий | 4,000 | mg |
| Медь | 0,106 | mg |
| Марганец | 0,974 | mg |
| Кальций | 3,000 | mg |
| Калий | 86,000 | mg |
| Цинк | 0,710 | mg |
| Селен | 5,800 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,109 | g |
| Лейцин | 0,214 | g |
| Лизин | 0,099 | g |
| Цистин | 0,031 | g |
| Валин | 0,151 | g |
| Аргинин | 0,196 | g |
| Гистидин | 0,066 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,242 | g |
| Серин | 0,134 | g |
| Триптофан | 0,033 | g |
| Треонин | 0,095 | g |
| Метионин | 0,058 | g |
| Фенилаланин | 0,133 | g |
| Тирозин | 0,097 | g |
| Аланин | 0,151 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,526 | g |
| Глицин | 0,127 | g |
| Пролин | 0,121 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 24:0 | 0,005 | g |
| MUFA 18:1 c | 0,365 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,355 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,011 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,260 | g |
| SFA 8:0 | 0,002 | g |
| SFA 12:0 | 0,002 | g |
| SFA 14:0 | 0,009 | g |
| MUFA 16:1 | 0,001 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,369 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,366 | g |
| SFA 15:0 | 0,002 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,001 | g |
| MUFA 20:1 | 0,003 | g |
| SFA 10:0 | 0,015 | g |
| SFA 16:0 | 0,198 | g |
| SFA 18:0 | 0,022 | g |
| SFA 20:0 | 0,004 | g |
| MUFA 18:1 | 0,365 | g |
| PUFA 18:2 | 0,355 | g |
| PUFA 18:3 | 0,011 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 1,600 | g |
| Крахмал | 24,800 | g |
| Сахароза | 0,240 | g |
| Сахара, всего | 0,240 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 514,000 | kJ |
| Белки | 2,740 | g |
| Зола | 0,440 | g |
| Вода | 70,300 | g |
| Жиры | 0,970 | g |
| Углеводы | 25,600 | g |
| Энергетическая ценность | 123,000 | kcal |