Рис, Бурый, Среднезернистый, Сырой (includes foods for usda's food distribution program)
Rice, brown, medium-grain, raw (Includes foods for USDA's Food Distribution Program) · Крупы и макаронные изделия (Cereal Grains and Pasta) · FDC 169706
Калории
362
ккал / 100 г
Белки
7,50
г / 100 г
Жиры
2,68
г / 100 г
Углеводы
76,20
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 20,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 4,310 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,490 | mg |
| Витамин B6 | 0,509 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,413 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,043 | mg |
| Фолат, всего | 20,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 20,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 33,000 | mg |
| Калий | 268,000 | mg |
| Цинк | 2,020 | mg |
| Железо | 1,800 | mg |
| Магний | 143,000 | mg |
| Фосфор | 264,000 | mg |
| Натрий | 4,000 | mg |
| Медь | 0,277 | mg |
| Марганец | 3,740 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,318 | g |
| Лейцин | 0,620 | g |
| Лизин | 0,286 | g |
| Цистин | 0,091 | g |
| Валин | 0,440 | g |
| Аргинин | 0,569 | g |
| Гистидин | 0,190 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,702 | g |
| Серин | 0,388 | g |
| Триптофан | 0,096 | g |
| Треонин | 0,275 | g |
| Метионин | 0,169 | g |
| Фенилаланин | 0,387 | g |
| Тирозин | 0,281 | g |
| Аланин | 0,437 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,530 | g |
| Глицин | 0,369 | g |
| Пролин | 0,352 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,457 | g |
| SFA 18:0 | 0,048 | g |
| MUFA 18:1 | 0,961 | g |
| PUFA 18:2 | 0,918 | g |
| PUFA 18:3 | 0,041 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,971 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,959 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,536 | g |
| SFA 12:0 | 0,002 | g |
| SFA 14:0 | 0,010 | g |
| MUFA 16:1 | 0,010 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 3,400 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1520,000 | kJ |
| Жиры | 2,680 | g |
| Углеводы | 76,200 | g |
| Энергетическая ценность | 362,000 | kcal |
| Вода | 12,400 | g |
| Белки | 7,500 | g |
| Зола | 1,270 | g |