Рисовая мука, Белый, Необогащённый
Rice flour, white, unenriched · Крупы и макаронные изделия (Cereal Grains and Pasta) · FDC 169714
Калории
366
ккал / 100 г
Белки
5,95
г / 100 г
Жиры
1,42
г / 100 г
Углеводы
80,10
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 4,000 | µg |
| Холин | 5,800 | mg |
| Фолат, из пищи | 4,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,110 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 2,590 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,819 | mg |
| Витамин B6 | 0,436 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,138 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,021 | mg |
| Фолат, всего | 4,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 10,000 | mg |
| Калий | 76,000 | mg |
| Цинк | 0,800 | mg |
| Железо | 0,350 | mg |
| Магний | 35,000 | mg |
| Фосфор | 98,000 | mg |
| Медь | 0,130 | mg |
| Марганец | 1,200 | mg |
| Селен | 15,100 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,244 | g |
| Лейцин | 0,488 | g |
| Лизин | 0,207 | g |
| Цистин | 0,107 | g |
| Валин | 0,348 | g |
| Аргинин | 0,516 | g |
| Гистидин | 0,149 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,549 | g |
| Серин | 0,310 | g |
| Триптофан | 0,072 | g |
| Треонин | 0,210 | g |
| Метионин | 0,144 | g |
| Фенилаланин | 0,317 | g |
| Тирозин | 0,314 | g |
| Аланин | 0,332 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,100 | g |
| Глицин | 0,267 | g |
| Пролин | 0,278 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,442 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,379 | g |
| SFA 16:0 | 0,345 | g |
| SFA 18:0 | 0,026 | g |
| MUFA 18:1 | 0,436 | g |
| PUFA 18:2 | 0,313 | g |
| PUFA 18:3 | 0,067 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,386 | g |
| SFA 14:0 | 0,008 | g |
| MUFA 16:1 | 0,005 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 0,120 | g |
| Клетчатка | 2,400 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1530,000 | kJ |
| Жиры | 1,420 | g |
| Углеводы | 80,100 | g |
| Энергетическая ценность | 366,000 | kcal |
| Вода | 11,900 | g |
| Белки | 5,950 | g |
| Зола | 0,610 | g |