Рыба, Лосось, Кета, Приготовленный, Сухой обработкой
Fish, salmon, chum, cooked, dry heat · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 172000
Калории
154
ккал / 100 г
Белки
25,80
г / 100 г
Жиры
4,83
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 5,000 | µg |
| Ретинол | 34,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 34,000 | µg |
| Витамин A | 114,000 | IU |
| Тиамин (B1) | 0,092 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,219 | mg |
| Фолат, всего | 5,000 | µg |
| Витамин B12 | 3,460 | µg |
| Фолат, из пищи | 5,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 8,530 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,865 | mg |
| Витамин B6 | 0,462 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,710 | mg |
| Магний | 28,000 | mg |
| Фосфор | 363,000 | mg |
| Натрий | 64,000 | mg |
| Медь | 0,071 | mg |
| Марганец | 0,019 | mg |
| Кальций | 14,000 | mg |
| Калий | 550,000 | mg |
| Цинк | 0,600 | mg |
| Селен | 46,800 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,289 | g |
| Треонин | 1,130 | g |
| Метионин | 0,764 | g |
| Фенилаланин | 1,010 | g |
| Тирозин | 0,872 | g |
| Аланин | 1,560 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,850 | g |
| Глицин | 1,240 | g |
| Пролин | 0,913 | g |
| Изолейцин | 1,190 | g |
| Лейцин | 2,100 | g |
| Лизин | 2,370 | g |
| Цистин | 0,277 | g |
| Валин | 1,330 | g |
| Аргинин | 1,540 | g |
| Гистидин | 0,760 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,640 | g |
| Серин | 1,050 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 95,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 1,080 | g |
| SFA 14:0 | 0,192 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,505 | g |
| MUFA 16:1 | 0,283 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,299 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,101 | g |
| SFA 16:0 | 0,751 | g |
| SFA 18:0 | 0,133 | g |
| MUFA 18:1 | 1,050 | g |
| PUFA 18:2 | 0,077 | g |
| PUFA 18:3 | 0,044 | g |
| PUFA 20:4 | 0,038 | g |
| PUFA 18:4 | 0,087 | g |
| MUFA 20:1 | 0,236 | g |
| MUFA 22:1 | 0,410 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1,980 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,150 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 644,000 | kJ |
| Белки | 25,800 | g |
| Зола | 1,510 | g |
| Жиры | 4,830 | g |
| Энергетическая ценность | 154,000 | kcal |
| Вода | 68,400 | g |