Рыба, Лосось, Кижуч, Выращенный на ферме, Сырой
Fish, salmon, coho, farmed, raw · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 173715
Калории
160
ккал / 100 г
Белки
21,30
г / 100 г
Жиры
7,67
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 13,000 | µg |
| Ретинол | 56,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 56,000 | µg |
| Витамин C | 1,100 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,090 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,110 | mg |
| Фолат, всего | 13,000 | µg |
| Витамин B12 | 2,670 | µg |
| Фолат, из пищи | 13,000 | µg |
| Витамин A | 188,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 6,810 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,140 | mg |
| Витамин B6 | 0,660 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,340 | mg |
| Магний | 31,000 | mg |
| Фосфор | 292,000 | mg |
| Натрий | 47,000 | mg |
| Медь | 0,048 | mg |
| Марганец | 0,012 | mg |
| Кальций | 12,000 | mg |
| Калий | 450,000 | mg |
| Цинк | 0,430 | mg |
| Селен | 12,600 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,238 | g |
| Треонин | 0,932 | g |
| Метионин | 0,629 | g |
| Фенилаланин | 0,830 | g |
| Тирозин | 0,718 | g |
| Аланин | 1,290 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,180 | g |
| Глицин | 1,020 | g |
| Пролин | 0,752 | g |
| Изолейцин | 0,980 | g |
| Лейцин | 1,730 | g |
| Лизин | 1,950 | g |
| Цистин | 0,228 | g |
| Валин | 1,100 | g |
| Аргинин | 1,270 | g |
| Гистидин | 0,626 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,180 | g |
| Серин | 0,868 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 51,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 1,820 | g |
| SFA 14:0 | 0,287 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,821 | g |
| MUFA 16:1 | 0,446 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,385 | g |
| SFA 16:0 | 1,090 | g |
| SFA 18:0 | 0,312 | g |
| MUFA 18:1 | 1,720 | g |
| PUFA 18:2 | 0,349 | g |
| PUFA 18:3 | 0,075 | g |
| PUFA 20:4 | 0,095 | g |
| PUFA 18:4 | 0,112 | g |
| MUFA 20:1 | 0,507 | g |
| MUFA 22:1 | 0,585 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3,330 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,860 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 669,000 | kJ |
| Белки | 21,300 | g |
| Зола | 1,300 | g |
| Жиры | 7,670 | g |
| Энергетическая ценность | 160,000 | kcal |
| Вода | 70,500 | g |