Рыба, Лосось, Кижуч, Дикий, Приготовленный, Влажным теплом
Fish, salmon, coho, wild, cooked, moist heat · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 175137
Калории
184
ккал / 100 г
Белки
27,40
г / 100 г
Жиры
7,50
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 9,000 | µg |
| Ретинол | 32,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 32,000 | µg |
| Витамин A | 108,000 | IU |
| Витамин C | 1,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,115 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,159 | mg |
| Фолат, всего | 9,000 | µg |
| Витамин B12 | 4,480 | µg |
| Фолат, из пищи | 9,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 7,780 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,834 | mg |
| Витамин B6 | 0,556 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,710 | mg |
| Магний | 35,000 | mg |
| Фосфор | 298,000 | mg |
| Натрий | 53,000 | mg |
| Медь | 0,065 | mg |
| Марганец | 0,018 | mg |
| Кальций | 46,000 | mg |
| Калий | 455,000 | mg |
| Цинк | 0,520 | mg |
| Селен | 46,200 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,306 | g |
| Треонин | 1,200 | g |
| Метионин | 0,810 | g |
| Фенилаланин | 1,070 | g |
| Тирозин | 0,924 | g |
| Аланин | 1,660 | g |
| Глутаминовая кислота | 4,080 | g |
| Глицин | 1,310 | g |
| Пролин | 0,968 | g |
| Цистин | 0,293 | g |
| Валин | 1,410 | g |
| Аргинин | 1,640 | g |
| Гистидин | 0,806 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,800 | g |
| Серин | 1,120 | g |
| Изолейцин | 1,260 | g |
| Лейцин | 2,220 | g |
| Лизин | 2,510 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 57,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 1,600 | g |
| SFA 14:0 | 0,334 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,831 | g |
| MUFA 16:1 | 0,640 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,543 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,294 | g |
| SFA 16:0 | 0,950 | g |
| SFA 18:0 | 0,262 | g |
| MUFA 18:1 | 1,520 | g |
| PUFA 18:2 | 0,260 | g |
| PUFA 18:3 | 0,199 | g |
| PUFA 20:4 | 0,169 | g |
| PUFA 18:4 | 0,150 | g |
| MUFA 20:1 | 0,316 | g |
| MUFA 22:1 | 0,185 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2,700 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2,520 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 770,000 | kJ |
| Белки | 27,400 | g |
| Зола | 1,530 | g |
| Жиры | 7,500 | g |
| Энергетическая ценность | 184,000 | kcal |
| Вода | 65,400 | g |