Рыба, Лосось, Кижуч, Дикий, Сырой
Fish, salmon, coho, wild, raw · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 175136
Калории
146
ккал / 100 г
Белки
21,60
г / 100 г
Жиры
5,93
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин K (филлохинон) | 0,100 | µg |
| Витамин A | 135,000 | IU |
| Ретинол | 40,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 40,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 9,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 9,000 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 9,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,730 | mg |
| Витамин D | 361,000 | IU |
| Фолат, DFE | 9,000 | µg |
| Холин | 109,000 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 7,230 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,823 | mg |
| Витамин B6 | 0,549 | mg |
| Витамин C | 1,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,113 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,140 | mg |
| Фолат, всего | 9,000 | µg |
| Витамин B12 | 4,170 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 36,000 | mg |
| Калий | 423,000 | mg |
| Цинк | 0,410 | mg |
| Железо | 0,560 | mg |
| Магний | 31,000 | mg |
| Фосфор | 262,000 | mg |
| Натрий | 46,000 | mg |
| Медь | 0,051 | mg |
| Марганец | 0,014 | mg |
| Селен | 36,500 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,996 | g |
| Лейцин | 1,760 | g |
| Лизин | 1,980 | g |
| Цистин | 0,232 | g |
| Валин | 1,110 | g |
| Аргинин | 1,290 | g |
| Гистидин | 0,636 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,210 | g |
| Серин | 0,882 | g |
| Триптофан | 0,242 | g |
| Треонин | 0,948 | g |
| Метионин | 0,640 | g |
| Фенилаланин | 0,844 | g |
| Тирозин | 0,730 | g |
| Аланин | 1,310 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,230 | g |
| Глицин | 1,040 | g |
| Пролин | 0,764 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,751 | g |
| SFA 18:0 | 0,207 | g |
| MUFA 18:1 | 1,200 | g |
| PUFA 18:2 | 0,206 | g |
| PUFA 18:3 | 0,157 | g |
| PUFA 20:4 | 0,133 | g |
| PUFA 18:4 | 0,119 | g |
| MUFA 20:1 | 0,250 | g |
| MUFA 22:1 | 0,146 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2,130 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,990 | g |
| Холестерин | 45,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 1,260 | g |
| SFA 14:0 | 0,264 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,656 | g |
| MUFA 16:1 | 0,506 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,429 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,232 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 611,000 | kJ |
| Жиры | 5,930 | g |
| Энергетическая ценность | 146,000 | kcal |
| Вода | 72,700 | g |
| Белки | 21,600 | g |
| Зола | 1,210 | g |