Рыба, Лосось, Нерка, Сырой
Fish, salmon, sockeye, raw · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 173691
Калории
131
ккал / 100 г
Белки
22,20
г / 100 г
Жиры
4,69
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холин | 94,600 | mg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,100 | µg |
| Токоферол, дельта | 0,190 | mg |
| Витамин K (менахинон-4) | 0,300 | µg |
| Токоферол, бета | 0,010 | mg |
| Токоферол, гамма | 0,160 | mg |
| Витамин A | 162,000 | IU |
| Ретинол | 49,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 49,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,132 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,207 | mg |
| Фолат, всего | 6,000 | µg |
| Витамин B12 | 4,690 | µg |
| Фолат, из пищи | 6,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 14,100 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 14,100 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,830 | mg |
| Витамин D | 563,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 8,510 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,070 | mg |
| Витамин B6 | 0,731 | mg |
| Фолат, DFE | 6,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Магний | 30,000 | mg |
| Марганец | 0,011 | mg |
| Железо | 0,430 | mg |
| Фосфор | 257,000 | mg |
| Натрий | 78,000 | mg |
| Медь | 0,064 | mg |
| Кальций | 9,000 | mg |
| Калий | 367,000 | mg |
| Цинк | 0,460 | mg |
| Селен | 29,800 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,282 | g |
| Треонин | 1,050 | g |
| Метионин | 0,721 | g |
| Фенилаланин | 0,913 | g |
| Тирозин | 1,010 | g |
| Аланин | 1,390 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,280 | g |
| Глицин | 1,070 | g |
| Пролин | 0,823 | g |
| Изолейцин | 1,070 | g |
| Лейцин | 1,840 | g |
| Лизин | 2,160 | g |
| Цистин | 0,248 | g |
| Валин | 1,230 | g |
| Аргинин | 1,440 | g |
| Гистидин | 0,597 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,280 | g |
| Серин | 0,890 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,047 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,009 | g |
| PUFA 22:4 | 0,003 | g |
| SFA 12:0 | 0,002 | g |
| SFA 14:0 | 0,126 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,471 | g |
| SFA 22:0 | 0,001 | g |
| MUFA 14:1 | 0,003 | g |
| MUFA 16:1 | 0,137 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,251 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,079 | g |
| SFA 17:0 | 0,011 | g |
| TFA 16:1 t | 0,006 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,014 | g |
| MUFA 18:1 c | 0,701 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,151 | g |
| MUFA 22:1 c | 0,314 | g |
| MUFA 17:1 | 0,013 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,014 | g |
| Холестерин | 51,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,019 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,814 | g |
| SFA 10:0 | 0,001 | g |
| SFA 16:0 | 0,549 | g |
| SFA 18:0 | 0,104 | g |
| SFA 20:0 | 0,005 | g |
| MUFA 18:1 | 0,709 | g |
| PUFA 18:2 | 0,160 | g |
| PUFA 18:3 | 0,048 | g |
| PUFA 20:4 | 0,017 | g |
| PUFA 18:4 | 0,054 | g |
| MUFA 20:1 | 0,376 | g |
| MUFA 22:1 | 0,314 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1,370 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,120 | g |
| SFA 15:0 | 0,015 | g |
| TFA 18:1 t | 0,008 | g |
| TFA 22:1 t | 0,001 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,005 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,004 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,016 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,132 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,002 | g |
| PUFA 20:3 | 0,014 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,005 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,006 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 549,000 | kJ |
| Белки | 22,200 | g |
| Зола | 1,260 | g |
| Вода | 72,500 | g |
| Жиры | 4,690 | g |
| Энергетическая ценность | 131,000 | kcal |