Рыба, Минтай, Атлантический, Приготовленный, Сухой обработкой
Fish, pollock, Atlantic, cooked, dry heat · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 174237
Калории
118
ккал / 100 г
Белки
24,90
г / 100 г
Жиры
1,26
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 3,000 | µg |
| Ретинол | 12,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 12,000 | µg |
| Витамин A | 40,000 | IU |
| Тиамин (B1) | 0,054 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,225 | mg |
| Фолат, всего | 3,000 | µg |
| Витамин B12 | 3,680 | µg |
| Фолат, из пищи | 3,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 3,980 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,413 | mg |
| Витамин B6 | 0,331 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,590 | mg |
| Магний | 86,000 | mg |
| Фосфор | 283,000 | mg |
| Натрий | 110,000 | mg |
| Медь | 0,064 | mg |
| Марганец | 0,019 | mg |
| Кальций | 77,000 | mg |
| Калий | 456,000 | mg |
| Цинк | 0,600 | mg |
| Селен | 46,800 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,279 | g |
| Треонин | 1,090 | g |
| Метионин | 0,738 | g |
| Фенилаланин | 0,973 | g |
| Тирозин | 0,841 | g |
| Аланин | 1,510 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,720 | g |
| Глицин | 1,200 | g |
| Пролин | 0,881 | g |
| Изолейцин | 1,150 | g |
| Лейцин | 2,030 | g |
| Лизин | 2,290 | g |
| Цистин | 0,267 | g |
| Валин | 1,280 | g |
| Аргинин | 1,490 | g |
| Гистидин | 0,734 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,550 | g |
| Серин | 1,020 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 91,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 0,170 | g |
| SFA 14:0 | 0,006 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,451 | g |
| MUFA 16:1 | 0,015 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,091 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,028 | g |
| SFA 16:0 | 0,108 | g |
| SFA 18:0 | 0,055 | g |
| MUFA 18:1 | 0,086 | g |
| PUFA 18:2 | 0,012 | g |
| PUFA 20:4 | 0,033 | g |
| PUFA 18:4 | 0,006 | g |
| MUFA 20:1 | 0,028 | g |
| MUFA 22:1 | 0,013 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,143 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,622 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 494,000 | kJ |
| Белки | 24,900 | g |
| Зола | 1,810 | g |
| Жиры | 1,260 | g |
| Энергетическая ценность | 118,000 | kcal |
| Вода | 72,000 | g |