Рыба, Морской чёрт, Приготовленный, Сухой обработкой
Fish, monkfish, cooked, dry heat · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 171996
Калории
97
ккал / 100 г
Белки
18,60
г / 100 г
Жиры
1,95
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 8,000 | µg |
| Ретинол | 14,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 14,000 | µg |
| Витамин C | 1,000 | mg |
| Витамин A | 46,000 | IU |
| Тиамин (B1) | 0,029 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,073 | mg |
| Фолат, всего | 8,000 | µg |
| Витамин B12 | 1,040 | µg |
| Фолат, из пищи | 8,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 2,560 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,173 | mg |
| Витамин B6 | 0,277 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,410 | mg |
| Магний | 27,000 | mg |
| Фосфор | 256,000 | mg |
| Натрий | 23,000 | mg |
| Медь | 0,036 | mg |
| Марганец | 0,031 | mg |
| Кальций | 10,000 | mg |
| Калий | 513,000 | mg |
| Цинк | 0,530 | mg |
| Селен | 46,800 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,208 | g |
| Треонин | 0,814 | g |
| Метионин | 0,549 | g |
| Фенилаланин | 0,725 | g |
| Тирозин | 0,627 | g |
| Аланин | 1,120 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,770 | g |
| Глицин | 0,891 | g |
| Пролин | 0,656 | g |
| Изолейцин | 0,855 | g |
| Лейцин | 1,510 | g |
| Лизин | 1,700 | g |
| Цистин | 0,199 | g |
| Валин | 0,956 | g |
| Аргинин | 1,110 | g |
| Гистидин | 0,547 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,900 | g |
| Серин | 0,757 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 32,000 | mg |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 406,000 | kJ |
| Белки | 18,600 | g |
| Зола | 1,550 | g |
| Жиры | 1,950 | g |
| Энергетическая ценность | 97,000 | kcal |
| Вода | 78,500 | g |