Рыба, Морской чёрт, Сырой
Fish, monkfish, raw · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 173676
Калории
76
ккал / 100 г
Белки
14,50
г / 100 г
Жиры
1,52
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 7,000 | µg |
| Ретинол | 12,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 12,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 2,100 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,150 | mg |
| Витамин B6 | 0,240 | mg |
| Витамин A | 40,000 | IU |
| Витамин C | 1,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,025 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,060 | mg |
| Фолат, всего | 7,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,900 | µg |
| Фолат, из пищи | 7,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 8,000 | mg |
| Калий | 400,000 | mg |
| Цинк | 0,410 | mg |
| Железо | 0,320 | mg |
| Магний | 21,000 | mg |
| Фосфор | 200,000 | mg |
| Натрий | 18,000 | mg |
| Медь | 0,028 | mg |
| Марганец | 0,024 | mg |
| Селен | 36,500 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,667 | g |
| Лейцин | 1,180 | g |
| Лизин | 1,330 | g |
| Цистин | 0,155 | g |
| Валин | 0,746 | g |
| Аргинин | 0,867 | g |
| Гистидин | 0,426 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,480 | g |
| Серин | 0,591 | g |
| Триптофан | 0,162 | g |
| Треонин | 0,635 | g |
| Метионин | 0,429 | g |
| Фенилаланин | 0,565 | g |
| Тирозин | 0,489 | g |
| Аланин | 0,876 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,160 | g |
| Глицин | 0,695 | g |
| Пролин | 0,512 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,240 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,610 | g |
| Холестерин | 25,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 0,340 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 318,000 | kJ |
| Жиры | 1,520 | g |
| Энергетическая ценность | 76,000 | kcal |
| Вода | 83,200 | g |
| Белки | 14,500 | g |
| Зола | 1,210 | g |