Рыба, Палтус, Атлантический and тихоокеанский, Приготовленный, Сухой обработкой
Fish, halibut, Atlantic and Pacific, cooked, dry heat · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 174201
Калории
111
ккал / 100 г
Белки
22,50
г / 100 г
Жиры
1,61
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 73,000 | IU |
| Ретинол | 24,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 24,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 5,800 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 5,800 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,058 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,036 | mg |
| Фолат, всего | 14,000 | µg |
| Витамин B12 | 1,270 | µg |
| Фолат, из пищи | 14,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,740 | mg |
| Витамин D | 231,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 7,910 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,416 | mg |
| Витамин B6 | 0,632 | mg |
| Холин | 75,100 | mg |
| Фолат, DFE | 14,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,200 | mg |
| Магний | 28,000 | mg |
| Фосфор | 287,000 | mg |
| Натрий | 82,000 | mg |
| Медь | 0,028 | mg |
| Марганец | 0,013 | mg |
| Кальций | 9,000 | mg |
| Калий | 528,000 | mg |
| Цинк | 0,430 | mg |
| Селен | 55,400 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,283 | g |
| Треонин | 1,110 | g |
| Метионин | 0,748 | g |
| Фенилаланин | 0,988 | g |
| Тирозин | 0,854 | g |
| Аланин | 1,530 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,770 | g |
| Глицин | 1,210 | g |
| Пролин | 0,894 | g |
| Изолейцин | 1,160 | g |
| Лейцин | 2,060 | g |
| Лизин | 2,320 | g |
| Цистин | 0,271 | g |
| Валин | 1,300 | g |
| Аргинин | 1,510 | g |
| Гистидин | 0,745 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,590 | g |
| Серин | 1,030 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 60,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,028 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,354 | g |
| SFA 12:0 | 0,006 | g |
| SFA 14:0 | 0,060 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,155 | g |
| SFA 22:0 | 0,001 | g |
| MUFA 14:1 | 0,004 | g |
| MUFA 16:1 | 0,082 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,080 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,020 | g |
| SFA 17:0 | 0,003 | g |
| SFA 24:0 | 0,001 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,020 | g |
| MUFA 17:1 | 0,008 | g |
| MUFA 15:1 | 0,002 | g |
| PUFA 22:4 | 0,002 | g |
| SFA 16:0 | 0,212 | g |
| SFA 18:0 | 0,065 | g |
| SFA 20:0 | 0,002 | g |
| MUFA 18:1 | 0,278 | g |
| PUFA 18:2 | 0,041 | g |
| PUFA 18:3 | 0,013 | g |
| PUFA 20:4 | 0,017 | g |
| PUFA 18:4 | 0,008 | g |
| MUFA 20:1 | 0,161 | g |
| MUFA 22:1 | 0,017 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,573 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,352 | g |
| SFA 15:0 | 0,005 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,005 | g |
| PUFA 20:3 | 0,010 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 22,500 | g |
| Зола | 1,570 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 464,000 | kJ |
| Жиры | 1,610 | g |
| Энергетическая ценность | 111,000 | kcal |
| Вода | 76,100 | g |