Рыба, Палтус, Приготовленный, С кожурой (alaska native)
Fish, halibut, cooked, with skin (Alaska Native) · Прочее (American Indian/Alaska Native Foods) · FDC 169812
Калории
113
ккал / 100 г
Белки
22,10
г / 100 г
Жиры
2,73
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 160,000 | IU |
| Ретинол | 48,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 48,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,083 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,176 | mg |
| Фолат, всего | 22,000 | µg |
| Витамин B12 | 2,550 | µg |
| Фолат, из пищи | 22,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 1,050 | mg |
| Токоферол, бета | 0,010 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 6,250 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,486 | mg |
| Витамин B6 | 0,266 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,360 | mg |
| Магний | 29,000 | mg |
| Фосфор | 275,000 | mg |
| Натрий | 86,000 | mg |
| Медь | 0,041 | mg |
| Марганец | 0,011 | mg |
| Кальций | 33,000 | mg |
| Калий | 501,000 | mg |
| Цинк | 0,750 | mg |
| Селен | 60,600 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,335 | g |
| Треонин | 1,030 | g |
| Метионин | 0,861 | g |
| Фенилаланин | 0,885 | g |
| Тирозин | 0,754 | g |
| Аланин | 1,280 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,420 | g |
| Глицин | 1,000 | g |
| Пролин | 0,790 | g |
| Гидроксипролин | 0,107 | g |
| Аргинин | 1,300 | g |
| Гистидин | 0,538 | g |
| Аспарагиновая кислота | 3,010 | g |
| Серин | 0,981 | g |
| Изолейцин | 1,020 | g |
| Лейцин | 1,720 | g |
| Лизин | 1,960 | g |
| Цистин | 0,383 | g |
| Валин | 1,110 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 75,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 0,498 | g |
| SFA 14:0 | 0,078 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,363 | g |
| MUFA 14:1 | 0,004 | g |
| MUFA 16:1 | 0,211 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,243 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,052 | g |
| SFA 17:0 | 0,004 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,009 | g |
| SFA 16:0 | 0,333 | g |
| SFA 18:0 | 0,074 | g |
| SFA 20:0 | 0,003 | g |
| MUFA 18:1 | 0,541 | g |
| PUFA 18:2 | 0,018 | g |
| PUFA 18:3 | 0,009 | g |
| PUFA 20:4 | 0,036 | g |
| MUFA 20:1 | 0,085 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,842 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,731 | g |
| SFA 15:0 | 0,007 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,008 | g |
| PUFA 20:3 | 0,003 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 22,100 | g |
| Зола | 1,390 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 473,000 | kJ |
| Жиры | 2,730 | g |
| Энергетическая ценность | 113,000 | kcal |
| Вода | 72,800 | g |