Рыба, Пикша, Приготовленный, Сухой обработкой
Fish, haddock, cooked, dry heat · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 174198
Калории
90
ккал / 100 г
Белки
20,00
г / 100 г
Жиры
0,55
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 62,000 | IU |
| Ретинол | 21,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 21,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,600 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,600 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,023 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,069 | mg |
| Фолат, всего | 13,000 | µg |
| Витамин B12 | 2,130 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,100 | µg |
| Фолат, из пищи | 13,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,550 | mg |
| Витамин D | 23,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 4,120 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,494 | mg |
| Витамин B6 | 0,327 | mg |
| Холин | 79,600 | mg |
| Фолат, DFE | 13,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,210 | mg |
| Магний | 26,000 | mg |
| Фосфор | 278,000 | mg |
| Натрий | 261,000 | mg |
| Медь | 0,026 | mg |
| Марганец | 0,013 | mg |
| Кальций | 14,000 | mg |
| Калий | 351,000 | mg |
| Цинк | 0,400 | mg |
| Селен | 31,700 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,260 | g |
| Треонин | 1,020 | g |
| Метионин | 0,686 | g |
| Фенилаланин | 0,904 | g |
| Тирозин | 0,781 | g |
| Аланин | 1,400 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,460 | g |
| Глицин | 1,110 | g |
| Пролин | 0,819 | g |
| Изолейцин | 1,070 | g |
| Лейцин | 1,880 | g |
| Лизин | 2,130 | g |
| Цистин | 0,249 | g |
| Валин | 1,190 | g |
| Аргинин | 1,380 | g |
| Гистидин | 0,682 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,370 | g |
| Серин | 0,944 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 66,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,005 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,111 | g |
| SFA 12:0 | 0,002 | g |
| SFA 14:0 | 0,005 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,109 | g |
| MUFA 14:1 | 0,001 | g |
| MUFA 16:1 | 0,005 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,051 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,006 | g |
| SFA 17:0 | 0,001 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,005 | g |
| MUFA 17:1 | 0,008 | g |
| PUFA 22:4 | 0,001 | g |
| SFA 16:0 | 0,077 | g |
| SFA 18:0 | 0,025 | g |
| MUFA 18:1 | 0,048 | g |
| PUFA 18:2 | 0,019 | g |
| PUFA 18:3 | 0,002 | g |
| PUFA 20:4 | 0,011 | g |
| PUFA 18:4 | 0,002 | g |
| MUFA 20:1 | 0,006 | g |
| MUFA 22:1 | 0,002 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,074 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,204 | g |
| SFA 15:0 | 0,001 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,001 | g |
| PUFA 20:3 | 0,002 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 20,000 | g |
| Зола | 1,560 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 378,000 | kJ |
| Жиры | 0,550 | g |
| Энергетическая ценность | 90,000 | kcal |
| Вода | 79,600 | g |