Рыба, Скумбрия, Тихоокеанский and jack, Разные виды, Сырой
Fish, mackerel, Pacific and jack, mixed species, raw · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 173672
Калории
158
ккал / 100 г
Белки
20,10
г / 100 г
Жиры
7,89
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 62,000 | IU |
| Ретинол | 19,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 19,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 9,100 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 9,100 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,100 | µg |
| Фолат, из пищи | 2,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 1,000 | mg |
| Витамин D | 366,000 | IU |
| Холин | 66,900 | mg |
| Фолат, DFE | 2,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 8,320 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,316 | mg |
| Витамин B6 | 0,330 | mg |
| Витамин C | 2,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,111 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,421 | mg |
| Фолат, всего | 2,000 | µg |
| Витамин B12 | 4,400 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 23,000 | mg |
| Калий | 406,000 | mg |
| Цинк | 0,670 | mg |
| Медь | 0,093 | mg |
| Марганец | 0,015 | mg |
| Железо | 1,160 | mg |
| Магний | 28,000 | mg |
| Фосфор | 125,000 | mg |
| Натрий | 86,000 | mg |
| Селен | 36,500 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,925 | g |
| Лейцин | 1,630 | g |
| Лизин | 1,840 | g |
| Цистин | 0,215 | g |
| Валин | 1,030 | g |
| Аргинин | 1,200 | g |
| Гистидин | 0,591 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,060 | g |
| Серин | 0,819 | g |
| Триптофан | 0,225 | g |
| Треонин | 0,880 | g |
| Метионин | 0,594 | g |
| Фенилаланин | 0,783 | g |
| Тирозин | 0,678 | g |
| Аланин | 1,210 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,000 | g |
| Глицин | 0,963 | g |
| Пролин | 0,710 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 1,390 | g |
| SFA 18:0 | 0,441 | g |
| MUFA 18:1 | 1,330 | g |
| PUFA 18:2 | 0,116 | g |
| PUFA 18:3 | 0,050 | g |
| PUFA 20:4 | 0,081 | g |
| PUFA 18:4 | 0,125 | g |
| MUFA 20:1 | 0,325 | g |
| MUFA 22:1 | 0,485 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2,630 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,940 | g |
| SFA 12:0 | 0,009 | g |
| SFA 14:0 | 0,340 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,932 | g |
| MUFA 16:1 | 0,470 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,509 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,123 | g |
| Холестерин | 47,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 2,250 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 661,000 | kJ |
| Жиры | 7,890 | g |
| Энергетическая ценность | 158,000 | kcal |
| Вода | 70,200 | g |
| Белки | 20,100 | g |
| Зола | 1,620 | g |