Рыба, Треска, Атлантический, Сушёный and солёный
Fish, cod, Atlantic, dried and salted · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 174190
Калории
290
ккал / 100 г
Белки
62,80
г / 100 г
Жиры
2,37
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 2,840 | mg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,400 | µg |
| Холин | 291,000 | mg |
| Фолат, из пищи | 25,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 4,000 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 4,000 | µg |
| Витамин A | 140,000 | IU |
| Ретинол | 42,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 42,000 | µg |
| Фолат, DFE | 25,000 | µg |
| Витамин D | 161,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 7,500 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,680 | mg |
| Витамин B6 | 0,864 | mg |
| Витамин C | 3,500 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,268 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,240 | mg |
| Фолат, всего | 25,000 | µg |
| Витамин B12 | 10,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 160,000 | mg |
| Калий | 1460,000 | mg |
| Цинк | 1,590 | mg |
| Железо | 2,500 | mg |
| Магний | 133,000 | mg |
| Фосфор | 950,000 | mg |
| Натрий | 7030,000 | mg |
| Медь | 0,176 | mg |
| Марганец | 0,050 | mg |
| Селен | 148,000 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 2,900 | g |
| Лейцин | 5,110 | g |
| Лизин | 5,770 | g |
| Цистин | 0,673 | g |
| Валин | 3,240 | g |
| Аргинин | 3,760 | g |
| Гистидин | 1,850 | g |
| Аспарагиновая кислота | 6,430 | g |
| Серин | 2,560 | g |
| Триптофан | 0,704 | g |
| Треонин | 2,750 | g |
| Метионин | 1,860 | g |
| Фенилаланин | 2,450 | g |
| Тирозин | 2,120 | g |
| Аланин | 3,800 | g |
| Глутаминовая кислота | 9,380 | g |
| Глицин | 3,020 | g |
| Пролин | 2,220 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,321 | g |
| SFA 18:0 | 0,106 | g |
| MUFA 18:1 | 0,215 | g |
| PUFA 18:2 | 0,018 | g |
| PUFA 18:3 | 0,004 | g |
| PUFA 20:4 | 0,078 | g |
| PUFA 18:4 | 0,004 | g |
| MUFA 20:1 | 0,053 | g |
| MUFA 22:1 | 0,011 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,342 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,804 | g |
| Холестерин | 152,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 0,462 | g |
| SFA 14:0 | 0,032 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,423 | g |
| MUFA 16:1 | 0,056 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,011 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,035 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Зола | 18,700 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1210,000 | kJ |
| Энергетическая ценность | 290,000 | kcal |
| Жиры | 2,370 | g |
| Вода | 16,100 | g |
| Белки | 62,800 | g |