Рыба-меч, сырая
Fish, swordfish, raw · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 173703
Калории
144
ккал / 100 г
Белки
19,70
г / 100 г
Жиры
6,65
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин K (филлохинон) | 0,100 | µg |
| Ретинол | 36,000 | µg |
| Холин | 65,000 | mg |
| Витамин B12 | 1,700 | µg |
| Витамин A | 120,000 | IU |
| Тиамин (B1) | 0,075 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,053 | mg |
| Витамин A, RAE | 36,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 13,900 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 13,900 | µg |
| Фолат, из пищи | 2,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 2,020 | mg |
| Витамин D | 558,000 | IU |
| Токоферол, гамма | 0,010 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 7,760 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,350 | mg |
| Витамин B6 | 0,543 | mg |
| Фолат, DFE | 2,000 | µg |
| Фолат, всего | 2,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,380 | mg |
| Магний | 29,000 | mg |
| Фосфор | 255,000 | mg |
| Натрий | 81,000 | mg |
| Медь | 0,039 | mg |
| Марганец | 0,011 | mg |
| Кальций | 5,000 | mg |
| Калий | 418,000 | mg |
| Цинк | 0,660 | mg |
| Селен | 57,400 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,222 | g |
| Треонин | 0,868 | g |
| Метионин | 0,586 | g |
| Фенилаланин | 0,773 | g |
| Тирозин | 0,668 | g |
| Аланин | 1,200 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,960 | g |
| Глицин | 0,950 | g |
| Пролин | 0,700 | g |
| Изолейцин | 0,912 | g |
| Лейцин | 1,610 | g |
| Лизин | 1,820 | g |
| Цистин | 0,212 | g |
| Валин | 1,020 | g |
| Аргинин | 1,180 | g |
| Гистидин | 0,583 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,030 | g |
| Серин | 0,808 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,032 | g |
| MUFA 15:1 | 0,001 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,017 | g |
| PUFA 22:4 | 0,029 | g |
| Холестерин | 66,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,047 | g |
| SFA 12:0 | 0,007 | g |
| SFA 22:0 | 0,009 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,141 | g |
| SFA 17:0 | 0,034 | g |
| SFA 24:0 | 0,006 | g |
| TFA 16:1 t | 0,012 | g |
| PUFA 20:4 | 0,070 | g |
| PUFA 18:4 | 0,006 | g |
| SFA 15:0 | 0,028 | g |
| TFA 18:1 t | 0,020 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,014 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,013 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,018 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,006 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,001 | g |
| PUFA 20:3 | 0,023 | g |
| Fatty acids, total saturated | 1,610 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,076 | g |
| MUFA 18:1 c | 2,230 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,047 | g |
| MUFA 22:1 c | 0,126 | g |
| MUFA 17:1 | 0,005 | g |
| MUFA 14:1 | 0,005 | g |
| MUFA 16:1 | 0,238 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,108 | g |
| SFA 14:0 | 0,150 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,648 | g |
| PUFA 18:3i | 0,002 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,027 | g |
| SFA 16:0 | 1,020 | g |
| SFA 18:0 | 0,342 | g |
| SFA 20:0 | 0,017 | g |
| MUFA 18:1 | 2,250 | g |
| PUFA 18:2 | 0,075 | g |
| PUFA 18:3 | 0,028 | g |
| MUFA 20:1 | 0,379 | g |
| MUFA 22:1 | 0,128 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3,000 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,150 | g |
| TFA 22:1 t | 0,002 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,226 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,015 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 602,000 | kJ |
| Белки | 19,700 | g |
| Зола | 1,440 | g |
| Жиры | 6,650 | g |
| Энергетическая ценность | 144,000 | kcal |
| Вода | 73,400 | g |