Свекольная ботва, Приготовленный, Отварной, Без жидкости, С солью
Beet greens, cooked, boiled, drained, with salt · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 168508
Калории
27
ккал / 100 г
Белки
2,57
г / 100 г
Жиры
0,20
г / 100 г
Углеводы
5,46
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 14,000 | µg |
| Бетаин | 0,200 | mg |
| Холин | 42,500 | mg |
| Витамин A, RAE | 383,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 14,000 | µg |
| Витамин A | 7650,000 | IU |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 1,810 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 1820,000 | µg |
| Каротин, бета | 4590,000 | µg |
| Каротин, альфа | 4,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 484,000 | µg |
| Витамин C | 24,900 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,117 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,289 | mg |
| Фолат, всего | 14,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,499 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,329 | mg |
| Витамин B6 | 0,132 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,900 | mg |
| Магний | 68,000 | mg |
| Фосфор | 41,000 | mg |
| Натрий | 477,000 | mg |
| Медь | 0,251 | mg |
| Марганец | 0,514 | mg |
| Кальций | 114,000 | mg |
| Калий | 909,000 | mg |
| Цинк | 0,500 | mg |
| Селен | 0,900 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,040 | g |
| Треонин | 0,076 | g |
| Метионин | 0,021 | g |
| Фенилаланин | 0,068 | g |
| Тирозин | 0,061 | g |
| Аланин | 0,095 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,312 | g |
| Глицин | 0,094 | g |
| Пролин | 0,061 | g |
| Изолейцин | 0,053 | g |
| Лейцин | 0,115 | g |
| Лизин | 0,075 | g |
| Цистин | 0,024 | g |
| Валин | 0,076 | g |
| Аргинин | 0,073 | g |
| Гистидин | 0,039 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,152 | g |
| Серин | 0,082 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,038 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,070 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,031 | g |
| SFA 16:0 | 0,030 | g |
| SFA 18:0 | 0,001 | g |
| MUFA 18:1 | 0,038 | g |
| PUFA 18:2 | 0,065 | g |
| PUFA 18:3 | 0,006 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 2,900 | g |
| Сахара, всего | 0,600 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 27,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 113,000 | kJ |
| Углеводы | 5,460 | g |
| Белки | 2,570 | g |
| Зола | 2,640 | g |
| Жиры | 0,200 | g |
| Вода | 89,100 | g |