Свинина, Вяленый, Бекон, Приготовленный, Запечённый
Pork, cured, bacon, cooked, baked · Мясо и птица (Pork Products) · FDC 167914
Калории
548
ккал / 100 г
Белки
35,70
г / 100 г
Жиры
43,30
г / 100 г
Углеводы
1,35
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A, RAE | 11,000 | µg |
| Витамин A | 37,000 | IU |
| Тиамин (B1) | 0,348 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,251 | mg |
| Фолат, всего | 2,000 | µg |
| Витамин B12 | 1,160 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,100 | µg |
| Ретинол | 11,000 | µg |
| Токоферол, гамма | 0,070 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,030 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 10,600 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,320 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,030 | mg |
| Витамин B6 | 0,309 | mg |
| Холин | 119,000 | mg |
| Фолат, DFE | 2,000 | µg |
| Бетаин | 3,400 | mg |
| Фолат, из пищи | 2,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,490 | mg |
| Магний | 30,000 | mg |
| Фосфор | 506,000 | mg |
| Натрий | 2190,000 | mg |
| Медь | 0,182 | mg |
| Марганец | 0,022 | mg |
| Кальций | 10,000 | mg |
| Калий | 539,000 | mg |
| Цинк | 3,360 | mg |
| Селен | 59,000 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,299 | g |
| Треонин | 1,400 | g |
| Метионин | 0,795 | g |
| Фенилаланин | 1,420 | g |
| Тирозин | 1,120 | g |
| Аланин | 2,290 | g |
| Глутаминовая кислота | 5,260 | g |
| Глицин | 2,510 | g |
| Пролин | 1,960 | g |
| Изолейцин | 1,680 | g |
| Лейцин | 2,780 | g |
| Лизин | 2,960 | g |
| Цистин | 0,397 | g |
| Валин | 1,900 | g |
| Аргинин | 2,310 | g |
| Гистидин | 1,340 | g |
| Аспарагиновая кислота | 3,360 | g |
| Серин | 1,360 | g |
| Гидроксипролин | 0,628 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 107,000 | mg |
| SFA 14:0 | 0,551 | g |
| MUFA 16:1 | 1,240 | g |
| SFA 17:0 | 0,107 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 4,090 | g |
| MUFA 17:1 | 0,061 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,210 | g |
| SFA 16:0 | 9,030 | g |
| SFA 18:0 | 4,410 | g |
| SFA 20:0 | 0,081 | g |
| MUFA 18:1 | 17,400 | g |
| MUFA 20:1 | 0,329 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,199 | g |
| PUFA 20:4 | 0,152 | g |
| SFA 10:0 | 0,010 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 19,100 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 4,860 | g |
| PUFA 18:2 | 4,090 | g |
| PUFA 18:3 | 0,210 | g |
| Fatty acids, total saturated | 14,200 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 35,700 | g |
| Зола | 7,120 | g |
| Жиры | 43,300 | g |
| Вода | 12,500 | g |
| Углеводы | 1,350 | g |
| Энергетическая ценность | 548,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 2290,000 | kJ |