Свинина, Вяленый, Ветчина, С низким содержанием натрия, Постный and жир, Приготовленный
Pork, cured, ham, low sodium, lean and fat, cooked · Мясо и птица (Pork Products) · FDC 168110
Калории
172
ккал / 100 г
Белки
22,30
г / 100 г
Жиры
8,30
г / 100 г
Углеводы
0,30
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,800 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,800 | µg |
| Фолат, из пищи | 3,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,730 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,310 | mg |
| Фолат, всего | 3,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,690 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 5,740 | mg |
| Витамин B6 | 0,330 | mg |
| Фолат, DFE | 3,000 | µg |
| Витамин D | 33,000 | IU |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,280 | mg |
| Бетаин | 5,900 | mg |
| Холин | 87,200 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,370 | mg |
| Магний | 21,000 | mg |
| Фосфор | 265,000 | mg |
| Натрий | 969,000 | mg |
| Медь | 0,132 | mg |
| Кальций | 8,000 | mg |
| Калий | 386,000 | mg |
| Цинк | 2,550 | mg |
| Селен | 19,500 | µg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 58,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 2,780 | g |
| SFA 12:0 | 0,025 | g |
| SFA 14:0 | 0,138 | g |
| MUFA 16:1 | 0,384 | g |
| SFA 10:0 | 0,032 | g |
| SFA 16:0 | 1,690 | g |
| SFA 18:0 | 0,900 | g |
| MUFA 18:1 | 3,620 | g |
| PUFA 18:2 | 0,868 | g |
| PUFA 18:3 | 0,145 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 4,000 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,010 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 22,300 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 720,000 | kJ |
| Жиры | 8,300 | g |
| Углеводы | 0,300 | g |
| Энергетическая ценность | 172,000 | kcal |
| Вода | 65,100 | g |
| Зола | 4,000 | g |