Свинина, Свежий, Корейка, Вырезка, Постное мясо и жир, Приготовленный, Жареный на гриле
Pork, fresh, loin, tenderloin, separable lean and fat, cooked, broiled · Мясо и птица (Pork Products) · FDC 167904
Калории
201
ккал / 100 г
Белки
29,90
г / 100 г
Жиры
8,11
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 6,000 | µg |
| Ретинол | 2,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 2,000 | µg |
| Витамин A | 7,000 | IU |
| Витамин C | 1,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,968 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,378 | mg |
| Фолат, всего | 6,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,980 | µg |
| Фолат, из пищи | 6,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 5,050 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,899 | mg |
| Витамин B6 | 0,515 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,390 | mg |
| Магний | 35,000 | mg |
| Фосфор | 290,000 | mg |
| Натрий | 64,000 | mg |
| Медь | 0,067 | mg |
| Марганец | 0,012 | mg |
| Кальций | 5,000 | mg |
| Калий | 444,000 | mg |
| Цинк | 2,890 | mg |
| Селен | 47,700 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,376 | g |
| Треонин | 1,360 | g |
| Метионин | 0,786 | g |
| Фенилаланин | 1,190 | g |
| Тирозин | 1,030 | g |
| Аланин | 1,740 | g |
| Глутаминовая кислота | 4,650 | g |
| Глицин | 1,460 | g |
| Пролин | 1,220 | g |
| Изолейцин | 1,390 | g |
| Лейцин | 2,390 | g |
| Лизин | 2,680 | g |
| Цистин | 0,379 | g |
| Валин | 1,620 | g |
| Аргинин | 1,870 | g |
| Гистидин | 1,180 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,760 | g |
| Серин | 1,230 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 94,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 2,930 | g |
| SFA 12:0 | 0,010 | g |
| SFA 14:0 | 0,100 | g |
| MUFA 16:1 | 0,230 | g |
| SFA 10:0 | 0,010 | g |
| SFA 16:0 | 1,790 | g |
| SFA 18:0 | 0,970 | g |
| MUFA 18:1 | 3,010 | g |
| PUFA 18:2 | 0,650 | g |
| PUFA 18:3 | 0,020 | g |
| PUFA 20:4 | 0,040 | g |
| MUFA 20:1 | 0,060 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3,340 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,740 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 841,000 | kJ |
| Белки | 29,900 | g |
| Зола | 2,490 | g |
| Жиры | 8,110 | g |
| Энергетическая ценность | 201,000 | kcal |
| Вода | 61,100 | g |