Свинина, Свежий, Корейка, Рёбра по-деревенски, Только постное мясо, На кости, Приготовленный, Жареный
Pork, fresh, loin, country-style ribs, separable lean only, bone-in, cooked, roasted · Мясо и птица (Pork Products) · FDC 168307
Калории
227
ккал / 100 г
Белки
29,20
г / 100 г
Жиры
11,40
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Ниацин (B3, PP) | 7,820 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,590 | mg |
| Витамин B6 | 0,523 | mg |
| Холин | 100,000 | mg |
| Бетаин | 3,900 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,270 | mg |
| Витамин A | 5,000 | IU |
| Ретинол | 1,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 1,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,574 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,458 | mg |
| Витамин B12 | 0,900 | µg |
| Витамин D | 42,000 | IU |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 1,100 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 1,100 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 31,000 | mg |
| Калий | 390,000 | mg |
| Цинк | 3,940 | mg |
| Селен | 47,600 | µg |
| Железо | 0,980 | mg |
| Магний | 22,000 | mg |
| Фосфор | 235,000 | mg |
| Натрий | 91,000 | mg |
| Медь | 0,107 | mg |
| Марганец | 0,021 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 1,380 | g |
| Лейцин | 2,400 | g |
| Лизин | 2,600 | g |
| Цистин | 0,329 | g |
| Валин | 1,480 | g |
| Аргинин | 1,880 | g |
| Гистидин | 1,190 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,730 | g |
| Серин | 1,220 | g |
| Триптофан | 0,348 | g |
| Треонин | 1,280 | g |
| Метионин | 0,800 | g |
| Фенилаланин | 1,210 | g |
| Тирозин | 1,160 | g |
| Аланин | 1,670 | g |
| Глутаминовая кислота | 4,460 | g |
| Глицин | 1,320 | g |
| Пролин | 1,180 | g |
| Гидроксипролин | 0,102 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 10:0 | 0,010 | g |
| SFA 16:0 | 2,300 | g |
| SFA 18:0 | 1,250 | g |
| MUFA 18:1 | 4,080 | g |
| PUFA 18:2 | 1,290 | g |
| PUFA 18:3 | 0,053 | g |
| PUFA 20:4 | 0,053 | g |
| MUFA 20:1 | 0,072 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 4,380 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,460 | g |
| Холестерин | 99,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 3,770 | g |
| SFA 8:0 | 0,002 | g |
| SFA 12:0 | 0,008 | g |
| SFA 14:0 | 0,133 | g |
| MUFA 16:1 | 0,227 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,006 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 11,400 | g |
| Энергетическая ценность | 227,000 | kcal |
| Вода | 58,700 | g |
| Белки | 29,200 | g |
| Зола | 1,260 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 951,000 | kJ |