Свинина, Свежий, Корейка, Целиком, Только постное мясо, Приготовленный, Жареный
Pork, fresh, loin, whole, separable lean only, cooked, roasted · Мясо и птица (Pork Products) · FDC 168233
Калории
209
ккал / 100 г
Белки
28,60
г / 100 г
Жиры
9,63
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,200 | mg |
| Фолат, из пищи | 1,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,700 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,700 | µg |
| Витамин A, RAE | 2,000 | µg |
| Витамин D | 27,000 | IU |
| Фолат, DFE | 1,000 | µg |
| Ретинол | 2,000 | µg |
| Фолат, всего | 1,000 | µg |
| Токотриенол, гамма | 0,010 | mg |
| Токоферол, гамма | 0,050 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,030 | mg |
| Витамин C | 0,600 | mg |
| Тиамин (B1) | 1,020 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,329 | mg |
| Витамин B12 | 0,730 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 5,890 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,782 | mg |
| Витамин B6 | 0,552 | mg |
| Холин | 98,400 | mg |
| Бетаин | 3,800 | mg |
| Витамин A | 8,000 | IU |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,090 | mg |
| Магний | 28,000 | mg |
| Фосфор | 249,000 | mg |
| Натрий | 58,000 | mg |
| Медь | 0,059 | mg |
| Марганец | 0,016 | mg |
| Кальций | 18,000 | mg |
| Калий | 425,000 | mg |
| Цинк | 2,530 | mg |
| Селен | 35,100 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,364 | g |
| Треонин | 1,310 | g |
| Метионин | 0,758 | g |
| Фенилаланин | 1,140 | g |
| Тирозин | 0,997 | g |
| Аланин | 1,670 | g |
| Глутаминовая кислота | 4,480 | g |
| Глицин | 1,360 | g |
| Пролин | 1,150 | g |
| Изолейцин | 1,340 | g |
| Лейцин | 2,300 | g |
| Лизин | 2,570 | g |
| Цистин | 0,365 | g |
| Валин | 1,550 | g |
| Аргинин | 1,780 | g |
| Гистидин | 1,140 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,660 | g |
| Серин | 1,180 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 81,000 | mg |
| MUFA 16:1 | 0,310 | g |
| SFA 12:0 | 0,010 | g |
| SFA 14:0 | 0,120 | g |
| Fatty acids, total saturated | 3,510 | g |
| MUFA 20:1 | 0,090 | g |
| SFA 10:0 | 0,010 | g |
| SFA 16:0 | 2,170 | g |
| SFA 18:0 | 1,130 | g |
| MUFA 18:1 | 3,880 | g |
| PUFA 18:2 | 0,660 | g |
| PUFA 18:3 | 0,020 | g |
| PUFA 20:4 | 0,040 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 4,320 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,760 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 874,000 | kJ |
| Белки | 28,600 | g |
| Зола | 1,250 | g |
| Жиры | 9,630 | g |
| Энергетическая ценность | 209,000 | kcal |
| Вода | 61,000 | g |