Свинина, Свежий, Субпродукты, Лёгкие, Приготовленный, Тушёный
Pork, fresh, variety meats and by-products, lungs, cooked, braised · Мясо и птица (Pork Products) · FDC 168271
Калории
99
ккал / 100 г
Белки
16,60
г / 100 г
Жиры
3,10
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 2,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,360 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,663 | mg |
| Витамин B6 | 0,080 | mg |
| Витамин C | 7,900 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,079 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,322 | mg |
| Фолат, всего | 2,000 | µg |
| Витамин B12 | 2,030 | µg |
| Фолат, из пищи | 2,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 8,000 | mg |
| Калий | 151,000 | mg |
| Цинк | 2,450 | mg |
| Железо | 16,400 | mg |
| Магний | 12,000 | mg |
| Фосфор | 186,000 | mg |
| Натрий | 81,000 | mg |
| Медь | 0,080 | mg |
| Марганец | 0,015 | mg |
| Селен | 23,400 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,664 | g |
| Лейцин | 1,290 | g |
| Лизин | 1,210 | g |
| Цистин | 0,261 | g |
| Валин | 0,988 | g |
| Аргинин | 0,863 | g |
| Гистидин | 0,420 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,490 | g |
| Серин | 0,732 | g |
| Триптофан | 0,146 | g |
| Треонин | 0,584 | g |
| Метионин | 0,268 | g |
| Фенилаланин | 0,691 | g |
| Тирозин | 0,470 | g |
| Аланин | 1,050 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,730 | g |
| Глицин | 1,210 | g |
| Пролин | 1,060 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,720 | g |
| SFA 18:0 | 0,330 | g |
| MUFA 18:1 | 0,630 | g |
| PUFA 18:2 | 0,130 | g |
| PUFA 20:4 | 0,200 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,700 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,380 | g |
| Холестерин | 387,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 1,090 | g |
| SFA 14:0 | 0,030 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,010 | g |
| MUFA 16:1 | 0,060 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,010 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,030 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 414,000 | kJ |
| Жиры | 3,100 | g |
| Энергетическая ценность | 99,000 | kcal |
| Вода | 80,000 | g |
| Белки | 16,600 | g |
| Зола | 0,900 | g |