Сельдь атлантическая копчёная
Fish, herring, Atlantic, kippered · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 173668
Калории
217
ккал / 100 г
Белки
24,60
г / 100 г
Жиры
12,40
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 1,540 | mg |
| Ретинол | 40,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,100 | µg |
| Холин | 95,000 | mg |
| Фолат, DFE | 14,000 | µg |
| Витамин D | 86,000 | IU |
| Витамин A, RAE | 40,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 14,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 2,200 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 2,200 | µg |
| Витамин A | 135,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 4,400 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,880 | mg |
| Витамин B6 | 0,413 | mg |
| Витамин C | 1,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,126 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,319 | mg |
| Фолат, всего | 14,000 | µg |
| Витамин B12 | 18,700 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 84,000 | mg |
| Калий | 447,000 | mg |
| Цинк | 1,360 | mg |
| Железо | 1,510 | mg |
| Магний | 46,000 | mg |
| Фосфор | 325,000 | mg |
| Натрий | 918,000 | mg |
| Медь | 0,135 | mg |
| Марганец | 0,050 | mg |
| Селен | 52,600 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 1,130 | g |
| Лейцин | 2,000 | g |
| Лизин | 2,260 | g |
| Цистин | 0,264 | g |
| Валин | 1,270 | g |
| Аргинин | 1,470 | g |
| Гистидин | 0,724 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,520 | g |
| Серин | 1,000 | g |
| Триптофан | 0,275 | g |
| Треонин | 1,080 | g |
| Метионин | 0,728 | g |
| Фенилаланин | 0,960 | g |
| Тирозин | 0,830 | g |
| Аланин | 1,490 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,670 | g |
| Глицин | 1,180 | g |
| Пролин | 0,869 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 1,850 | g |
| SFA 18:0 | 0,149 | g |
| MUFA 18:1 | 2,070 | g |
| PUFA 18:2 | 0,178 | g |
| PUFA 18:3 | 0,141 | g |
| PUFA 20:4 | 0,082 | g |
| PUFA 18:4 | 0,293 | g |
| MUFA 20:1 | 0,986 | g |
| MUFA 22:1 | 1,150 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 5,110 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2,920 | g |
| Холестерин | 82,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 2,790 | g |
| SFA 12:0 | 0,016 | g |
| SFA 14:0 | 0,758 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 1,180 | g |
| MUFA 16:1 | 0,851 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,970 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,075 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 908,000 | kJ |
| Жиры | 12,400 | g |
| Энергетическая ценность | 217,000 | kcal |
| Вода | 59,700 | g |
| Белки | 24,600 | g |
| Зола | 1,940 | g |