Скумбрия королевская, запечённая
Fish, mackerel, king, cooked, dry heat · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 174236
Калории
134
ккал / 100 г
Белки
26,00
г / 100 г
Жиры
2,56
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 9,000 | µg |
| Ретинол | 252,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 252,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 10,500 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,968 | mg |
| Витамин B6 | 0,510 | mg |
| Витамин C | 1,600 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,115 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,580 | mg |
| Фолат, всего | 9,000 | µg |
| Витамин B12 | 18,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 9,000 | µg |
| Витамин A | 839,000 | IU |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 40,000 | mg |
| Калий | 558,000 | mg |
| Цинк | 0,720 | mg |
| Железо | 2,280 | mg |
| Магний | 41,000 | mg |
| Фосфор | 318,000 | mg |
| Натрий | 203,000 | mg |
| Медь | 0,033 | mg |
| Марганец | 0,006 | mg |
| Селен | 46,800 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 1,200 | g |
| Лейцин | 2,110 | g |
| Лизин | 2,390 | g |
| Цистин | 0,279 | g |
| Валин | 1,340 | g |
| Аргинин | 1,560 | g |
| Гистидин | 0,765 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,660 | g |
| Серин | 1,060 | g |
| Триптофан | 0,291 | g |
| Треонин | 1,140 | g |
| Метионин | 0,770 | g |
| Фенилаланин | 1,020 | g |
| Тирозин | 0,878 | g |
| Аланин | 1,570 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,880 | g |
| Глицин | 1,250 | g |
| Пролин | 0,919 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,310 | g |
| SFA 18:0 | 0,050 | g |
| MUFA 18:1 | 0,398 | g |
| PUFA 18:2 | 0,051 | g |
| PUFA 18:4 | 0,115 | g |
| MUFA 20:1 | 0,156 | g |
| MUFA 22:1 | 0,273 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,979 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,589 | g |
| Холестерин | 68,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 0,465 | g |
| SFA 14:0 | 0,105 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,227 | g |
| MUFA 16:1 | 0,151 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,174 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,022 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 561,000 | kJ |
| Жиры | 2,560 | g |
| Энергетическая ценность | 134,000 | kcal |
| Вода | 69,000 | g |
| Белки | 26,000 | g |
| Зола | 1,640 | g |